🐮大根のアペロには、クリームチーズに塩こしょう 大根のアペロ1.どんな大根でもok大根を輪切り。(今回は皮が真っ黒な黒大根使用）2.室温で柔らかくしたクリームチーズ（とブルーチーズもあれば◎）に塩こしょうを少し多めに振りかける。3.チーズに、ザクロをざっくり混ぜる（今回は、大葉を入れたが、小ネギの小口切りを入れても◎）4.大根の上に、3.をのせ、

🍇タイのサラダ、ヤムアグンヌア風 大好きなサラダさっと茹でた牛肉とキャベツやベビーリーフ、2色の🍇を入れた、ナンプラー入りマリネ液に漬けるだけ。今回は、ズッキーニ黄とキノコも入れました。マリネ液には、塩こしょうを。ミントを入れる代わりに、チャービルにしました。

🥕にんじんシリシリというか炒め野菜 キノコとネギの青いところを使いたくて作りました。 卵に「きざみ青じそチューブ調味料」を加えました。色が綺麗になるかと思いましたが、、霞んだためターメリックを入れました。色は戻ってきませんが、美味しい味わいになりました。 クミンシードを炒めてからにんじん🥕きざみ青じそ入れて…色がぁ

🍝玉ねぎゴロゴロなナポリタン 今朝は、甘い玉ねぎゴロゴロの『ナポリタン』とスープです。 ナポリタンには、「テーブルコショー」「味付き塩こしょう」（詰め替えの中身はガーリック味ではない😂） スープには「ミックスハーブ」を追加でフリフリしました。

ローストトゥンヌス🐟作りました 🐟ローストトゥンヌス🐟ローストビーフならぬ、ローストマグロです🐟 小瓶の「ローズマリー」「味付き塩こしょう」振りかけて一晩ラップし、作り方はローストビーフと同じに。赤身を使ってないから、黒いけれど😂ジビエっぽい仕上がりになります♪ ローストビーフの公式レシピを参考に作りました→\

🐟マグロ焼き 焦げてるように見えるけれど、マグロの血合い部分。「ブラックペッパー」「ミックスハーブ」「味付き塩こしょう」ふって、サッと焼く。「わさびチューブ」を付けながら♪ 

鶏レバーのトマト煮スープ仕立て 以前は赤ワインの甘露煮が好きな鶏レバーでしたが。最近は、臭みが全くなく、モサモサしないトマト煮がお気に入りです。トマト缶や、ケチャップや、トマトジュースで作ります。大体が、ケチャップとウスターソースにスパイスをドバドバ。 「オールスパイス」「オレガノ」「ブラックペッパー」の３点と画像に入れ

根を生やさせたニンニク!食べた♪( ´▽｀) トークルームにて、勝手に リンク→ #ニンニク栽培部投稿していた、ガーリックスプラウト。  鯛と一緒にソテーし食べました。ニンニク臭がなく、栄養価が何倍にも増える"ガーリックスプラウト"  大変美味しい😋 「味付き塩こしょう」「ハーブミック

★濃いシチュー エスビー「4種のチーズ濃いシチュー」をつかって『キノコたっぷりシチュー』作りました  キノコで菌活です。「ミル付きハーブミックス」振りかけました。 『ブリのソテー』 には、「味付き塩こしょう」少々とこちらにも「ミックスハーブ」をたっぷり。

卵サラダにピクルスin 今朝は（２１日😂）『ピクルス入りの卵サラダonオープンサンド』作りました  朝食の投稿は、初めてかも？9割小麦粉生活です。 卵サラダに、チューブ調味料の「刻みピクルス」と「パプリカパウダー」を加え色鮮やかに。エスビー「味付き塩こしょう」で味を整え。「ペパーミント」を振り