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さっぱり！パインとトマトのマリネ お酢に砂糖少々、「パセリ」パラパラ×3、塩胡椒パラリその中に、パイン、きゅうり、トマト、干し葡萄、入れて混ぜ合わせたら、盛り付けるミントを散らして完成パインの甘さがあるから、砂糖なしでもイケる！お酢でスッキリ♪

ハーブバッチをいただきました。毎日、丹精込めて育てて楽しんでいるハーブ🌿のバッチはこの上ない喜び。これからも楽しく育ててお料理に役立て美味しく食べたいです。写真は基本中の基本。和ハーブのミツバミント、ローズマリー　の写真を貼り付けましたが…他にも多数育てていますよ。今は種にしてまた次蒔こうとしている

大人のフルーツポンチ ちょっとさっぱりしたスイーツが食べたくて…タサン志麻さんが作られてた大人のフルーツポンチを作りました。どこが大人なのかというと…白ワインをベースにしています。私はワインと水を同量位にして作ってます🎵甘さの中に少しワインの酸味やレモンの爽やかさもあるのが良かったです😊私は好きな味でした💕また作ろう…

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、ぐっち夫婦のTatsuyaさんに「ホットプレートでつくる！

ベトナムの定番デザート チェー こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。今回は、彩り豊かな具材とココナッツのやさしい甘さが魅力のベトナムスイーツ「チェー」をご紹介します！クローブを加えることで味わいが引き締まり、奥行きのある一品に。温めても冷やしても楽しめる、季節問わず嬉しいデザートをぜひお試しください🥥✨

今年もミントが元気よく♡ 何もしなくても毎年キレイに出てくるミント♡葉を触るとミントの良い香り〜☺️癒されます♪

苺noフレンチトースト こちらは苺とミントを合わせたフレンチトースト🎵ミントの元気がなくて…たくさんのせられなかった😭パイナップルもあったので、一緒にのせてます。苺をいっぱいのせて、仕上げに蜂蜜をかけたら出来上がり。レモンを添えて少し甘酸っぱさを足しました…フレンチトーストもフルーツがのると格段に美味しさが増しますね。フル

ハチだぬき鉢🌱 ハチだぬきの鉢です🌵🐝～✨️！根が出たミントたち（あとついでにラディッシュ）を移植🌱🌸🐝～（ラ、ラディシュいらなかったかな…？）

☀️スペアミント…太陽にあたって元気よすぎる🌿 す地植えしていたミント。元々は、スーパーの野菜売り場にある「エスビーフレッシュハーブのスペアミント」水さししていたら根が生えてきたので植えたら…わんさかわんさか！！越冬しなかった昨年ですが、今年は越冬しました。プランターに入れていた方は、全滅したんですけど。地面の中の根が土の中とプランターの土だと、

庭なしハーブ園もりもり育ってます 庭はないけど、ハーブ園♪・ローズマリー×２・タイム×２・ディル・セージ・オレンジミント・オレガノを育ててます。前回投稿してから、もうこんなにもりもり育ちました！先日の嵐でディルが瀕死状態になったけど、なんとか復活してくれて今では画面に収まりきらないくらい大きくなってくれました。摘芯したら、特にオレン