うずら入り肉団子　甘辛ダレ 豚ひき肉150g、うずら水煮4個、サムジャン大さじ1、鶏がらスープ大さじ3、塩胡椒適量、ガーリックパウダー適量、クミン適量、醤油適量豚ひき肉に塩胡椒、クミン、ガーリックパウダー、醤油を加えて粘り気が出るまで良く練り合わせる。混ぜ合わせたらうずらを包み丸く形成する。肉団子に8割り位火が入る程度に素揚げ

パンを持ってピクニック④ パンを持って公園ピクニック♪4つ目は…「クミンシードとコーン」上にトッピングしたクミンシードが小粋♡コーンを多めに入れたのですが、クミンシードがしっかりスパイスアピール！！コーンパンがオシャレな味になりました☆笑ごちそうさまでした。

コンソメスープの夕ご飯 バターでしっかり野菜を炒めたコンソメスープ。2歳息子も食べてくれる貴重な野菜メニューです。大人はバジルをかけていただきました

サルサドック スティックスパイスアンバサダー４月のテーマは「アウトドア」です。 スティックスパイス チリパウダーを使ってサルサソースを作ってみました(^^) 【材料】トマト 200gくらい（1cm角）ピーマン１個（みじん切り）玉ねぎ1/4個（みじん切り）ケチャップ 大さじ2オリーブオイル 大さ

パンを持ってピクニック③ パンを持って公園ピクニック♪3つ目は…「バジル」パンに混ぜ込みながら爽やかなバジルの香りでリフレッシュ☆焼き上がりは香りが少し減ってしまいましたが、食べるとバジル〜〜〜♡パクパク食べてしまいます。笑ごちそうさまでした。

パンを持ってピクニック② パンを持って公園ピクニック♪2つ目は…「クミンシード」初めて使うクミンシード。スティックスパイスの小袋を開けた途端に広がるスパイシーな香り！！どんな味のパンに仕上がるのだろうと、ワクワクしました♪焼き上がりを食べてビックリ！！カレー粉を入れていないのにカレー？！？！クミンシードしか使っていないのに、

ベジルーローサンド~スティックスパイスアンバサダー4月3️⃣ スティックスパイスアンバサダー参加中！4月のテーマは「アウトドア」‼️ サンドイッチを持って花見にどうぞ。こうや豆腐の薄味煮に「ゆみたろう衣→米粉と片栗粉と薄力粉が同量」をまぶして揚げる。 ルーロー飯のタレでこうや豆腐の薄味煮を絡めてヒハツもパラリしてパンに挟む。ラップでギュッと

パンを持ってピクニック① パンを持って公園ピクニック♪ひとつ目は…「ブラックペッパー&クリームチーズ」生地にもブラックペッパーを混ぜ込み、上にもトッピング♪ピリッとしつつ、クリームチーズがまろやかにしてくれておいしかったです♪ごちそうさまでした。

たけのこの五香粉焼き たけのこが半額だったのでたけのこ料理です〜 どうやって使うのかなと思ってた五香粉を使って中華風に😊

チキンカレーライス🍛 今日は、クミンシード、セージホールで鶏もも肉を炒め、にんじん、じゃがいも、玉ねぎと一緒にコリアンダー、チリペッパーで煮込み、仕上げにガラムマサラ、フェヌグリークを加え整えたカレーライス にバジルをパラパラ…😅