フォトレポート

linai
2025/06/26 19:41

【おもてなし料理】スパイスランチプレート

 

友人が遊びに来てくれたので、小鉢をワンプレートにのせて、和カフェ風ランチでおもてなし🧑‍🍳

 

 

コリアンダー、クミン、ターメリックなどを使ったえびビンダルー、ターメリックバターライス🦐

パセリ、ガーリックを使ったガリパセきのこ🍄

クミンシードを使ったにんじんラペ🥕

 

 

スパイスプレートは友人にも好評でした☺️

 

 

 

🌿スティックスパイスは計量いらず、いつでもあけたて新鮮で使いやすくて大好きです☺️

 

 

 

クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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5 件の返信 (新着順)

linaiさん、こんにちは!
とっても美味しそうなお料理がいっぱい・・👀✨
まるでオシャレなレストランに来たようでとっても楽しそうです♪

たか125
2025/06/30 06:45

たくさんの種類があって、いいおもてなしでしたね。


linai
2025/06/30 16:11

コメントありがとうございます♫いいおもてなしと言っていただけて嬉しいです☺️

なんて素敵な…😍
ご友人が羨ましいです♪


linai
2025/06/27 17:48

素敵なコメントありがとうございます♫☺️

ステキなおもてなし、ですね~♪


linai
2025/06/27 09:39

ありがとうございます♫
コメント励みになります☺️✊

Yuki
2025/06/26 20:12

沢山の小鉢 豪華ですね。 ターメリックライスに合いそうですね。(o^―^o)ニコ 


linai
2025/06/27 09:35

コメントありがとうございます♫
ターメリックライス、スパイス料理との相性ばっちりでした☺️