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おうちdeはんばっが～🎶🍔 安い全粒粉バンズを買ってみたので、具材を豪華にしてガッツリなハンバーガーを作りました。バンズの底側はマヨネーズとマスタードを塗って、レタス、クミン入りのピクルス液に漬けたズッキーニ、パテ、にチリパウダーとバルサミコ酢を混ぜたケチャップを塗って、チーズ、をバーナーで軽く炙って、目玉焼きONワックスペー

はんぺん料理とピーマン 自家製にんにくとオリーブオイルでピーマンを炒めたシンプルピーマン！はんぺんをにんにくオリーブオイルで焼き、上にオリーブオイルとフライになったニンニク、チリパウダーをかけたもの。カリカリしたニンニクの食感は良い感じです。そして、庭で採れたシソを細切りにして乗せ、醤油をかけたものです。シソの香りと醤油は

枝豆のガーリックソテー 冷凍枝豆を2分半レンチンして、オリーブオイルとガーリックチューブ、ブラックペッパーでソテーして、仕上げにチリパウダーと藻塩をかけて更に炒めて完成です😋

ヘルシー・チリコンカン🌶️ ピリッとしたスパイシーな辛さがおいしい、チリコンカンを作りました。もちろんシーズニングの"チリコンカン"を使って。しかし、今は梅雨時期‥残念なことに、材料の挽き肉が傷んでしまい、「ならば、お肉なしのヘルシー・チリコンカンでいいんじゃない？」とチャレンジ😄しっかりしたキドニービーンズの存在感とお好みで

ネイティブ🍝ナポリタン ナポリタン発祥の地ではありませんが、鉄板×麺料理の喫茶店文化圏で育ったので、ナポリタンは自宅でも基本鉄板です。チリパウダーと、隠し味にクミンも入れて、トマトパウダー、塩麹、トマトケチャップで仕上げます。いつもはパスタ85gで作るのですが…100gずつ束になったのを買ってしまい。敷いた卵があんまり見え

頂いたスパイスを早速使って… キャンペーンで私的3種の神スパイスを頂いてしまったので、お礼方々早速使いました。ちょうどコリアンダーパウダーとチリパウダーがなくなったところ、ありがたや。ワインの日の晩酌に、タジンで作るパエリアです。頂いたレシピリーフレットではコンソメを使用されていましたが、私コンソメ苦手で💦スパイスを沢山使って、

オムライスの玉子、水入れてる❓ 【オムライスの玉子、水入れてる⁉️】写真、暗かった…修正しないで載せちゃう、ごめんよー。オムライスのくるむ玉子、私はトロトロタイプではなく皮タイプが好きです。先日、中華のシェフのYoutubeを観て「飲める天津飯」ってやっていたんです。玉子とお湯が同割なのです‼️えー。大丈夫かなあ。動画ではトロトロ

たことじゃがいものがレシア風 最近お気に入りはじゃがいもとタコのガレシア風🐙🥔レンジで加熱したじゃがいもにタコをのせて、オリーブオイル、塩パプリカパウダー、チリパウダーをふるだけの簡単レシピです。　忙しい時ほどスパイスの力を借りたくなります。あっという間にできる手軽さなのにちょっと特別感が出るので食卓や晩酌のおつまみにもおすすめ

カリフラワーとブロッコリーのサラダ ブロッコリーとカリフラワーを茹でてクミンシードをオイルでテンパリングしてナッツやチリパウダーなどで和えました結構、モリモリ野菜が食べられます

チリコンカンのピザ 我が家の定番つくりおきおかず「チリコンカン」をエスビー公式レシピを参考に、普段よりもチリパウダー多め、オレガノ、ブラックペッパー、ローレルで作ってみました。市販の冷凍ピザ台にトッピングしてチリコンカンピザにしてみたら、おいしかったです♪