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毎年恒例🎑月見バーガー
毎年9月は月見バーガーを作ります🌕先日たくさんハンバーグのタネを作ったのでその内3つを使用。 ポテトやナゲットは冷凍のものをストックしているので食べたいときに揚げたてで仕上げのブラックペッパーが味を引きしめてくれます
毎年恒例🎑月見バーガー 毎年9月は月見バーガーを作ります🌕先日たくさんハンバーグのタネを作ったのでその内3つを使用。 ポテトやナゲットは冷凍のものをストックしているので食べたいときに揚げたてで仕上げのブラックペッパーが味を引きしめてくれます
ハンバーグ
ひき肉1キロ分様々な使い方をしますが、今回はすべてハンバーグに✨ナツメグ有り無しバージョンにしたり、ソースを何種類か作ってみたり楽しく美味しく完食です🤤🍽
ハンバーグ ひき肉1キロ分様々な使い方をしますが、今回はすべてハンバーグに✨ナツメグ有り無しバージョンにしたり、ソースを何種類か作ってみたり楽しく美味しく完食です🤤🍽
サラダ豆の炒りたまご
今日のささやかな１品です。
サラダ豆の炒りたまご 今日のささやかな１品です。
《 細切りじゃが芋のチーズ焼き 》 じゃが芋が沢山ある時に、たまに作るメニューです。 チーズとじゃが芋の組合せは、ハズレません。 粗挽きブラックペッパーで、味にメリハリを出します。 ブラックペッパーを入らなければ お子さんも好きなメニューだと思います。 写真、撮り忘れてしまいました。
生ハムサラダ
彩り良く美味しくできました☺️❤️
生ハムサラダ 彩り良く美味しくできました☺️❤️
なんちゃって鰯のオイルサーディン
大分佐伯の丸干しの真鰯、うるめ鰯を使用。なんちゃってですが、大分へ旅行した気分。美味しかったです。
なんちゃって鰯のオイルサーディン 大分佐伯の丸干しの真鰯、うるめ鰯を使用。なんちゃってですが、大分へ旅行した気分。美味しかったです。
チーズバーガー
お出かけするのでチーズバーガーとポテトを作りました。 写真はお留守番の人用です。バンズは市販のものです。パテにオールスパイス、ナツメグ、ブラックペッパーを使っています。牛肉の赤身、卵、玉ねぎのみじん切り、塩をして混ぜて、薄く伸ばしたものをフライパンで焼きました。 ポテトはマジック
チーズバーガー お出かけするのでチーズバーガーとポテトを作りました。 写真はお留守番の人用です。バンズは市販のものです。パテにオールスパイス、ナツメグ、ブラックペッパーを使っています。牛肉の赤身、卵、玉ねぎのみじん切り、塩をして混ぜて、薄く伸ばしたものをフライパンで焼きました。 ポテトはマジック
ライスペーパーでしらすピザ
晩ご飯がすぐに出来ないからライスペーパーでしらすピザ🍕を作りました。 ライスペーパー2枚をフライパンに乗せて、その上にピザチーズひとつかみ、その後しらすを乗せてブラックペッパーを振って焼きます。チーズがとろけたら出来上がり! おつまみどうぞ。
ライスペーパーでしらすピザ 晩ご飯がすぐに出来ないからライスペーパーでしらすピザ🍕を作りました。 ライスペーパー2枚をフライパンに乗せて、その上にピザチーズひとつかみ、その後しらすを乗せてブラックペッパーを振って焼きます。チーズがとろけたら出来上がり! おつまみどうぞ。
ガーリックステーキ炒飯
初投稿です。ちょっといいお肉が買えたので♪キッチンガーリックと味付塩こしょう、ブラックペッパーで焼き自家製炒飯を作り、フライドガーリックを添えてみました。
ガーリックステーキ炒飯 初投稿です。ちょっといいお肉が買えたので♪キッチンガーリックと味付塩こしょう、ブラックペッパーで焼き自家製炒飯を作り、フライドガーリックを添えてみました。
ベーコンにブラペ
今朝の朝ごはん。ベーコンにブラペをたっぷりと。ベーコンって塩分高いんですね（笑）
ベーコンにブラペ 今朝の朝ごはん。ベーコンにブラペをたっぷりと。ベーコンって塩分高いんですね（笑）
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