フォトレポート

新にんじんのまるごとサラダ🥕

『新にんじん🥕』の美味しい季節ですね。

新にんじんをまるごとレンジでやわらかくなるまでチンします。

ボウルの中でつぶし、ツナ・ちくわの薄切り・ブラックペッパー・マヨネーズで味付け、ブロッコリースプラウト・トマトを飾りました🍅

新にんじんの甘みのピリッとブラックペッパーが美味しかったです😋

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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2 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/05/26 09:30

新人参を丸ごとマッシュしたサラダ〜人参🥕をマッシュする発想がありせんでした〰️
人参の甘味を堪能出来る素敵なサラダですね~✨️


ありがとうございます😊
つぶす→マッシュの方がカッコいいですね😅

ブロッコリースプラウトも育てだしたので、今度やってみよう〜🎶

ちまくまさん、こんにちは!
新にんじんの甘さが美味しいですね👀✨
とっても素敵なレシピです♪


ありがとうございます😊
美味しかったです。