フォトレポート

izuみん♡
2026/10/13 09:37

🍆秋ナスでラタトゥイユからのパスタ🍝

3連休のお昼ごはんに

🍆秋ナスでラタトゥイユからのパスタ🍝 を作りました♪


実家から秋ナスとピーマンが届いたのでラタトゥイユを作り

※オリーブオイルとにんにくでじっくり炒め

 トマト缶を投入してさらにコトコト煮込みました🍅


チキンをじっくり&しっかり焼いてパスタの添えてみました(*'▽')

最後に乾燥バジルをかけましたよ~


とってもシンプルな味付けにしたので

素材本来の味が楽しめました♪


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6 件の返信 (新着順)

izuみん♡さん、こんにちは!
野菜の旨みがたっぷりですね👀✨
とっても美味しそうです♪

みい
2026/10/15 06:18

具沢山で美味しそうです!

トンボノメガネ
2026/10/15 01:00

ご実家からの無農薬の茄子やピーマンでラタトゥイユ、とっても美味しそうデスね✨️
皮がパリッとして旨味たっぷりの鶏肉とラタトゥイユのパスタに相性バッチリのバジル、美味しそう😋

ミック
2026/10/14 07:28

ラタトゥイユパスタ美味しそうですね
素材本来の味も味わえて美味しそうですね
ご実家からお野菜嬉しいですね
チキンも添えてボリューミーで美味しそうです


izuみん♡
2026/10/14 07:58

ミックさん いつもコメント嬉しいです♪

実家からの野菜はとてもありがたいです
形は正直ヘンテコなのもありますが(笑)
無農薬なのが一番の安心です(*'▽')

なので細かく刻んでラタトゥイユにしました♡
なんとなくパスタにのせたくなり
ついでにチキンものせたくなってしまった感じです♪

うさまる
2026/10/13 20:40

こんばんは😊
ラタトゥイユ、好きです💕
色んな具材が入るから旨味もたっぷりで美味しいですよね…
パスタにチキンもあってごちそう🎵
トマト系ってバジル、合いますよね…
ハーブの香りで美味しさも引き立ちますね💕


izuみん♡
2026/10/13 21:09

うさまるさん いつもコメント嬉しいです♡

トマトベースのパスタ たくさんの野菜にチキン
あっ!書き忘れたのですが “にんにく”もですね~
※追加しておきます(笑)
どの食材もトマトとの相性が抜群で トマトに感謝ですね( *´艸`)

ss
2026/10/13 14:31

ナス、トマトソーススパゲッティは最高に美味しいですよね。青唐辛子 青唐辛子を入れて アクセントをつけますと美味しいですよ。最近知ったのですが 白ナスは美味しいらしいですよね


izuみん♡
2026/10/13 19:36

SSさん コメントありがとうございます(^^♪

ナス&トマトのパスタお好きなんですね
そして 青唐辛子を入れると美味しいとのアドバイスもありがとうございます♡
ピリッとした辛さがアクセントになるのでしょうかね

白ナス 私もスーパーなどで見かけたことがあるのですが…
まだ食べたことがなくて☆彡
美味しいとの噂は聞いたことがあります!機会があったら是非食べたいです