フォトレポート

💠ペペロンチーノライス

💠GOLDENカレーに合うお米でペペロンチーノライス

GOLDENカレーに合うお米を頂いたので、ピラフ、炒飯、炊き込みご飯に合うなぁ〜と思って作りました😅

https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/w9x5o2ifzdalhpxi

■材料

○GOLDENカレーに合うお米のご飯 250g
○業務用ペペロンチーノシーズニング 3g

○白ワイン 大さじ1
○ブロッコリーのアーリオオーリオシーズニング 小袋1
○舞茸 1/3パック
○しめじ 1/3袋
○獅子唐 2個
○カラフルピーマン 少し
○オリーブオイル 大さじ2

○にんにく 1片

○ベーコン 50g


★業務用ペペロンチーノ∶

顆粒塩(国内製造)(食塩、ブラックペッパー、でん粉、砂糖)、ガーリック、パセリ、赤唐辛子、パプリカ、ローストガーリック、チキンコンソメパウダー、オニオンパウダー、セロリーシード / 調味料(アミノ酸等)、酸味料

使用例]ソテー、スープ、ロースト、グリル、パスタなど。100gの乾めんに3gの使用が目安です。

【作り方】
ゆでたスパゲッティに油と本品を混ぜ合わせる。
使用量目安(1人前):乾麺100g、油大さじ1、本品3g

★
■作り方

【1】GOLDENカレーに合うお米、2合を炊飯
【2】オリーブオイルでにんにくを匂いが立つまで熱して、きのこをじっくり焼いて、動かさず、良い香りがしてきたら焦げもこそげ取って旨味を混ぜる、
【3】フライパンでベーコン、獅子唐、カラフルピーマンを炒める

【4】フライパンに白ワインを入れて、高温でアルコール分を飛ばし、

ブロッコリーのアーリオオーリオシーズニング小袋1を入れる。
【5】【4】にライスを炒めて

味をみて、業務用ペペロンチーノシーズニングを足す
【6】とっても美味しいペペロンチーノライスの出来上がり〜😋

★レシピのポイント
 ペペロンチーノスパゲッティはあるけど?ペペロンチーノライスって?辛くてにんにくがきいたライス〜🎵

GOLDENカレーに合うお米なので、パラパラなのにもっちりしてとっても美味しく出来ました♡

シーズニングで簡単にアウトドアでも作れるのでオススメデス〜🎵

七味唐辛子
唐辛子、山椒、ちんぴ、青のり、ごま、麻の実、けしの実などが配合されます。うどんやそば、焼き鳥、漬物、汁物、鍋物などに辛みと香りを添えてくれる薬味として広く利用されています。
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14 件の返信 (新着順)
oioi
2026/09/25 04:32

ペペロンチーノライス!美味しそう~
シーズニングの使い方、勉強になります。
素晴らしいですね!


oioiさんコメントありがとうございます😄
素晴らしい、なんて嬉しいコメントをありがとうございます💕業務用ペペロンチーノシーズニングは市販品で取り扱いが無い物や、量が多くて格安で便利なので〜何回もリピートしてます😅
少量使いなら、まぜるだけのスパゲッティソースペペロンチーノシーズニングは液体+ふりかけが美味しくて楽チンです😉

キャット
2026/09/24 22:19

おいしそうですね。


キャットさんコメントありがとうございます😄
とっても美味しく出来ました〜♪

nao
2026/09/24 20:57

シーズニングを上手に組み合わせて使われてますね💕︎
めちゃ美味しそうです😋


naoさんコメントありがとうございます😄
シーズニングの使い方を褒めて貰えて嬉しいです♡
業務用ペペロンチーノシーズニングはずっと何回もリピートして使ってる馴染みのシーズニングでとっても美味しいです😋
ブロッコリーのアーリオオーリオシーズニングは事務局さまオススメできのこのアーリオオーリオに使ってるのを見て、味付けが気になって購入してみました😄
ペペロンチーノライス、とっても美味しく出来ました〜♪
まぜるだけのスパゲッティソースペペロンチーノは液体ソース+ふりかけが入ってますが…使い慣れてるSELECT業務用ペペロンチーノシーズニングを使ってみました😅

むっちゃん
2026/09/24 16:42

ペペロンチーノライス
ありそうでなかった!?
美味しいお米がシーズニングを吸って
美味シーズニング🫶😅


むっちゃんコメントありがとうございます😄
ペペロンチーノライス…ありそうで…無かったョネ〜⁉️と思って作ってみたら〜めちゃくちゃ
辛〜い、にんにくガツンと効いて美味しかった🤤😉
なんたって、特別仕様米はパラパラしてるのにもっちり美味しい〜😋
美味シーズニング🫶うまい〜10枚
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ 十辛子〰️😅

トンボノメガネ
2026/09/24 14:18

京Keiさんコメントありがとうございます😄
『ペペロンチーノライス〰️』私が勝手にネーミングしたんですが〰️😅💦
ふと…ペペロンチーノスパゲッティはあるのに…ペペロンチーノ味のライスって無い⁉️🤔なぁ…なんて…ふと考えて〜
ピラフ風?炊き込みご飯風?炒飯?と考え
炒飯が楽チンだろう〰️と、この特別仕様米はご飯がパラパラしてるのにもっちり美味しくて、時間が経ってもふにゃふにゃにならずとっても美味しいんデス😄
確かに、具材にきのこ🍄や獅子唐、カラフルピーマンを使ったのでエスニック風に感じますが〜
イタリア〜ン🇮🇹な感じ🦆です😅

京kei
2026/09/24 13:14

ペペロンチーノライスって初めて知りました🫢とてもエスニックな感じで外国で食べるごはんみたいです👏

えのりん
2026/09/24 12:33

パスタにして美味しければ、ごはんにしても美味しいんですね😋

ペペロンチーノライス、ご飯もふっくらしてて美味しそうです。ししとうとピーマンの彩りもキレイですね。


えのりんさんコメントありがとうございます😄
1ヶ月諸事情で…まぜるだけのスパゲッティソースペペロンチーノシーズニング5袋、スパゲッティ2kg消費してて…ふと…ペペロンチーノスパゲッティはあるのに…ペペロンチーノライスって無い⁉️🤔…なんて…ふと考えて〜
ピラフ風?炊き込みご飯風?炒飯?と考えたら炒飯が楽チンで〰️
ご飯がパラパラしてるのにもっちり美味しいので、このお米をカレーと一緒に食べるだけじゃ無くて〜他にもいろいろ変身させて食べた〜い💕
産直市場に行くと、獅子唐とカラフルピーマンが目に👀につき、ツイツイ買っちゃいます🎶
オーブントースターで焼くだけでも美味しい ❣ 🌿ハーブ栽培して無い私には彩りに便利〜😉

えのりん
2026/09/24 23:02

これからはパスタシーズニングやソースでライスバージョンが流行りそうですね!

市場に行くと急にお洒落な野菜を買って、彩り良いお料理を作りたくなるの分かります(トンボノメガネさんは最初っから彩り料理を作るのに買ってるかもですが)!

ペペロンチーノ5袋使いまくりはびっくりでした❗️

ですね~😉
最近、お米の値段が落ち着いてきたから〜✌️
シーズニングを使ってのライスバージョンが流行らそう🎶
私も彩りを重視してなくて〰️😅
でもフォトレポートを投稿するようになってから…他メンバーさんのお料理を見てると…
やっぱり…彩りもちょっとは〰️と思うようになってきて〰️😅
家族だけが食べる時には美味しければイッカ〜😂な~んて思ってたんだけど…
自分のお料理は見劣りするなぁ〰️と反省して〰️
なのに…未だに🌿ハーブ類を買えない私〰️🥲
夫にはトマト🍅却下されたから(彩り用にカラフルトマトを買いまくってたら…食べ飽きた〰️ってね)〰️😨
家庭菜園で育てれば良いんだけどね〰️なんたってニガテ〰️💦

ふじさん
2026/09/24 09:37

香りも漂ってきそうな感じです。おいしそうですね


ふじさんコメントありがとうございます😄
ペペロンチーノシーズニングの香り〜😉♡
にんにく、オニオン、セロリーなどが入ってて〜唐辛子🌶️の辛さもあって、ライスがパラパラしてるのにもっちりしてとっても美味しかったです😋

恵子
2026/09/24 09:20

ペペロンチーノライス、美味しそうです😍
シーズニングがあるのも初めて知りました

トンボノメガネさん宅のゴールデン米はポテンシャルを最大限にいかしてもらえて、幸せですね〜


恵子さんコメントありがとうございます😄
メンバーさんに教えて頂いた多分『華麗舞』ネーミングが洒落てます〜♪
インディカ米(タイ米)のようなパラパラ感と、ジャポニカ米(日本米)のもちもち感を兼ね備え、お米の内部はコシヒカリ並みに軟らかく、表面の粘り気が少ないのが特徴。カレーとの相性:カレールウとよく絡み、ルーに負けないしっかりとした粒感があり、べたつきません…まさにこの説明文にピッタリの表現なんです😉
SELECT業務用ペペロンチーノシーズニングは何袋リピートしたか⁉️ってくらいに購入してます〜😅通常サイズのだといくらかかるか〰️⁉️と考えたら…格安😍
店頭販売のまぜるだけのスパゲッティソースペペロンチーノは液体+ふりかけですが…
コレは…賞味期限が〰️😅
コレは100均で購入した容器にペペロンチーノシーズニングの袋を貼り付けた(原材料も商品名も一目瞭然で便利😉)ので古〜い日付け…ですが〰️💦
この容器に入れて冷蔵庫保存してるので便利です💕
恵子さんうれしいコメントありがとうございます😙

恵子
2026/09/24 11:43

業務用は上手く使うとお得ですね
大きいスーパーへ行った時に日頃見ないシーズニングをつい買ってしまっていましたが、賞味期限があるので、うっかりしないように、確認しなきゃと思いました

そうなんですョ〜自分の使う量と回数を考えて…賞味期限も考慮すると…
このシーズニングはきんぴらなどにも使ったり、野菜炒めなどにも使ってます〜😅

ざくちゃん
2026/09/24 04:18

なんておしゃれなメニューなんでしょう😍
ガーリック香る辛みのあるお味はクセになりそうです 🌶️


ざくちゃまコメントありがとうございます😄
早起きなんですネ〜🌅
ペペロンチーノスパゲッティはあるけど…ペペロンチーノライスって無いなぁ〜❓️🤔って考えて
〜ペペロンチーノシーズニングを使って、炊いたご飯を炒めてみたら〜パラパラしてるのにもっちりな特別仕様米にピッタリで、滅茶苦茶美味しかった😋
唐辛子🌶️の辛さとガーリックのパンチがたまんな〜い😅