秋らしい一日 今日はとても、天気がよいです。 家の近くでは農業祭がありました。 カリフラワーみたいなうろこ雲☁️☁️ 品評会で区長賞や、〇〇局長賞といった賞をとった野菜が展示されていたり、野菜の販売もありました。 大きな大きな白菜や、太く大きい大根などみると、わたしもこんなふうに育てたいなーと🥰
野菜たっぷりキーマカレー
野菜たっぷりキーマカレー週末オーガニックイベントが駅前でやっていたので参加したら、「地元農家さんの野菜をたっぷり食べよう!」というコンセプトで「旬野菜のキーマカレー」セットが販売していました。 セットの中には野菜はもちろんのこと、一緒に煮込むハーブ(セージ、タイム、ローレル、ファンネル)と付け合わせのパセリが付いていたのと
種からの発芽の経過 ②です 前回の投稿はこちら https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/0on2a6kmyfu1rnin 少し育ちました。 ペットボトルに入れてるのはパクチー 弱々しい😂
寒くなってきたのでお家の中でお野菜を育てたく。 水耕栽培にて、パセリ、ミックスリーフ、パクチーを 育ててみようかと、発芽に挑戦中です。 どうなるかな?!
ベジタブルココナッツミルクカレー
ベジタブルココナッツミルクカレー夏野菜を使って、たくさんのスパイスを用い、ココナッツミルクでまとめてカレーを作りましたマイルドでスパイシーなカレー気に入ってます。
白い花が終わっていよいよパプリカ🫑の赤ちゃんが 出来始めてきました。🟢緑色だけど…🟡黄色まで変身するにはまだまだまだまだかかるらしい。 パプリカ育て初めての梅雨時期。
来月は6月? は、早い。 暑くなるし、瑞々しいお野菜がおいしくなる季節ですね!
おかず豚汁(コリアンダー風味)
おかず豚汁(コリアンダー風味)◉材料(2人分)A:白菜・・・たっぷりA:玉ねぎ・・・3/4個A:じゃがいも・・・1個A:しいたけ・・・3個A:豚こま・・・100g料理酒・・・2カップチューブにんにく(S&B)・・・6cmコリアンダー/パウダー(S&B)・・・少々味噌・・・大さじ2(味噌の塩分濃度により要調整)水・・・具が浸るまで
こどもの頃、見なかったお野菜がいくつかあります。ズッキーニとか、パプリカとか? 先日知ったお野菜でコールラビというのがあり、かぶみたいな、キャベツのような、ブロッコリーのような?食感らしいです。 さっそく種を探しに(種苗店通いがマイブーム)行き、購入。 1週間くらい前に植えました。早く食べてみたいで
冷蔵庫整理のための野菜カレー
冷蔵庫整理のための野菜カレー◉材料(2人分)玉ねぎ・・・1/2個じゃがいも・・・1個ミニトマト・・・8個ピーマン・・・1個白米・・・お好きなだけ水・・・2カップ味付料理用カレー(S&B)・・・1ふりA:チューブにんにく(S&B)・・・2cmA:チューブしょうが(S&B)・・・2cmB:シナモンシュガー(S&B)・・・少々B:ガ