今日は夏みたいです。 園芸店に夏野菜の苗を調達しにいきました。 エスビーの苗もありました!! 赤缶が映えていました。 ミニトマトの苗をふたつ買いましたが、コンパニオンプランツとして、レモンバジルを買いました。 サラダや、ドリンクに、と書いてあったので、夏の炭酸水に入れてみたりしよーかな🥰
夏野菜ジェノベーゼ
夏野菜ジェノベーゼにんにくたっぷりのジェノベーゼソースを作り置きしていたのでちょい足しで大好きなズッキーニ、ナスと彩りにミニトマトを入れてみました。9月になりますが夏野菜がまだまだ美味しいですね。
手羽元と夏野菜の蒸し焼きカレー風味
手羽元と夏野菜の蒸し焼きカレー風味夫の実家でお義母さんと夜ごはんを作りました👩🍳その②鶏手羽元と夏野菜を白ワイン・塩胡椒で蒸し焼き、最後の味付けどうしよう?とお義母さんに相談され、カレー粉ありますか?と聞いたら【S&B 赤缶カレー】があったので、全体的に振りかけて一品完成🤭こちらも夏らしい一品となりました🤗
赤いとうもろこしあなたならば
赤いとうもろこしあなたならば何作りますか? 考えていることありまして… 次回つづきます。 まずは綺麗なルージュ色Getは嬉しかったのです。
夏野菜の冷製スープ
夏野菜の冷製スープ連日の猛暑にすっかりバテてしまってますが、皆さんは元気にお過ごしでしょうか? 先日、友人宅から夏野菜をお裾分けしてもらったので、かぼちゃにタマネギ、にんじん、ひよこ豆、豆乳を使って、夏野菜のスープに。 中東料理フムスのイメージでアクセントにクミンを使い風味豊かに仕上げました☆&n
カポナータ
カポナータ 毎年、夏になると必ず作るカポナータ夏野菜たっぷりでハーブたっぷりなので野菜の甘さとコクがたまらないですパプリカ、白ナス、玉ねぎ、にんにく、ズッキーニ、トマト入れてます
こないだこんな話をしました。いろいろやってます。 生姜もつくってみましたよ。 きゅうり、だいこん、山芋、にんじん、あと何にしようかなぁ?以前作った他またゆっくりのんびりチャレンジ楽しんでます。
今日の収穫 写真撮る前に洗ったら割れてしまったわぁ 今日も明日も収穫できます。
【結果発表!作りたい「とうもろこし料理」はどれ?】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画、作りたい「とうもろこし料理」はどれ?では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回人気だったのは… 「とうもろこしのオイバター焼き」です👏 【投票コメン
【投票結果発表】作りたい「とうもろこし料理」はどれ?
【投票結果発表】作りたい「とうもろこし料理」はどれ?こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。今回の投票企画は、「作りたいとうもろこし料理はどれ?」です!「とうもろこし」の季節がやってきました♪スーパーに行って見つけた方も多いのではないでしょうか?旬のとうもろこし、どの料理を作りたいですか?① とうもろこしのオイバター焼