💠手作り豆乳クリームチーズ&サーモンハーブステーキ&小松菜😁
■材料(2人分)
○サーモン刺し身柵 1切れ
○小松菜
○白ワイン 適量
○サーモンのハーブステーキシーズニング 小袋1袋
■作り方
【1】サーモンの切り身は刺し身用なので下処理不要です
【2】フライパンにオリーブオイルを入れ
【3】表面に美味しそうな焼き色がついたら返す
【4】シーズニングを振りかけて
同様に焼き色がついたら白ワインを加え、フライパンに蓋をする。
【 5 】火を少し弱め、3~4分蒸し焼きにし、器に盛る。
たまらなく甘い香りでバターが入ってなくても良い香り〜💕💕
ミル付きミックスペッパーをガリガリして食べると美味しい〜🎶
材料に小松菜?芽キャベツもどきを作って添えました😅
🔶豆乳クリームチーズ作り方
成分無調整豆乳と豆乳ヨーグルトを
ヨーグルトメーカーで42℃
(夏場は40℃でOK)7時間発酵させて増やす
ヨーグルトをペーパータオルとザルで
2日濾す(冷蔵庫で)と、豆乳クリームチーズになります〜♪


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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは!
サーモンのハーブステーキ、気に入っていただけて嬉しいです👀✨
豆乳クリームチーズのアクセントも素敵ですね♪
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投稿を表示豆乳クリームチーズ、美味しそうですね😊サーモンとも合いそうですね。
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投稿を表示豆乳クリームチーズ
スイーツも美味しそうですね
お魚にもぴったりですね✨️
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投稿を表示豆乳クリームチーズの手作りおいしそう~
サーモンのハーブステーキにクリームチーズおいしい組み合わせですね
レストランで出されているみたい
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投稿を表示わお、美味しそ〜 ❣
けど…わたしはこの金魚の葉っぱが苦手です…😁