3種類のスティックスパイスで、エスビーさんのレシピブックを参考に麻婆豆腐を作りました(2枚目の写真)
今まで、手作りする時は、甜麺醤と豆板醤を使っていたので、使わなくて美味しくできるの？？？と半信半疑でしたが、花椒の辛さと香りがとても感じる麻婆豆腐でした。もちろんチリペッパー🌶️もですが。
オイスターソースなども入るのですが、家にある調味料で簡単に美味しい麻婆豆腐ができるので驚きました。
たまに麻婆豆腐の調味ソースを買っていましたが、もう買わずにこれを定番にしたいです！
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投稿を表示りりこさん、こんにちは！
レシピブックから麻婆豆腐のお試しありがとうございます♪
自分でスパイスを組み合わせてつくるのは楽しいですよね👀✨
ぜひご家庭の定番料理に！