今夜はS＆Bのレシピでおかずを作りました。一品足したい時にちょうど良いです。
ブロッコリー半分を小さめ縦長に切ったものをお湯でかために茹でる。レシピは冷凍でしたが、安いので生からです。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ブロッコリーを置く。その上にスティックスパイスガーリックを小さじ1、塩をパラパラとかけ、全体に混ざるようにする。火を付けて弱火で10分炒める。
私は最後に香ばしくしたいので1、2分強火にして焦げ目を付けました。
家族がガーリックの香りに寄ってきました。
すんごい美味しく出来ました!
ガーリックはパウダーに近いので、混ざりやすくて均等に味付けが出来て良いです。
使ったレシピはコチラ。
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投稿を表示えのりんさん、こんにちは！
ご家族が調理中に寄ってくる光景はなんだか嬉しいですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示私もこれ、作りました。簡単だえｋれど、粗目のガーリックがいい味だしてますよね