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スティックスパイスでチキンカレー 1月22日はカレーの日！【カレーのためのオンラインスパイスブレンド講座】に参加してブレンドしたスパイスを使って、スパイスカレーを作りました👩‍🍳使用したスティックスパイス・クミン1本(＝小さじ1杯)・コリアンダー1本・ターメリック2本・ガラムマサラ1本・チリパウダー1本①こちらのブレンドスパイスに、

カレーベースからの四毒抜きカレー🍛 【カレーベースからの四毒抜きカレー🍛】 カレーベースとは、玉ねぎと生姜、ニンニクを炒めて炒めてスパイスと赤缶カレー粉、調味料を入れてコテっとペーストにしたものです。 これにいろいろ足してカレーソースにして白身魚のほぐしたのとカスベのやわらか煮を具にしたカレーを作りました。&nbs

絶品チキンカレー 1月22日はオンラインスパイスブレンド講座に参加させていただきました‼️ あっという間の1時間でしたが楽しみながら勉強させて頂きありがとうございました✨️ 我が家のカレーの日は一日遅れとなってしまいましたが講座で学んだ基本ブレンドを使って絶品チキンカレーを作りました🍛 

フローズンヨーグルトを使って、キッチンで育ててるミントを添えました🌿 朝のホットトマトジュース☀️も欠かさず🍅 そしてかぼちゃの煮物からサラダをつくり、パンにon チーズ乗せて焼いた後に「パセリ」パラリ♪ 色鮮やか╰(´︶`)╯♡ スティックスパイス鮮度抜群です📢

赤缶カレー カレーを作りました。「赤缶カレー」とトマトがなかったので、「こくトマライスソース」を使ってみたらどうだろう？と思い、冷凍庫に眠っていたセリやピーマン、キャベツ、野菜庫で鮮度が落ちてしまった茄子をいれ、ブレンダーで滑らかに。 野菜たっぷり朝に、パングラタン🍞を作りました。 出来上が

大好き ミニトマトとスティックスパイスバジルをりんご酢で漬けました🥰

クリームチーズに混ぜるだけ♪ハーブ味！ ハーブやガーリック入りのクリームチーズも売ってて美味しいので。自作しました。 袋の中にクリームチーズと「オレガノ」「ガーリック」「タラゴン」塩を混ぜるだけ。個包装のハーブチーズより沢山使えます♪ お好きなハーブでどうぞ💁‍♀️🌿 サラダには「ミックスハーブ」ぱらり&nb

ローズマリークッキー 菜食菓子店 ふるや まさこさんのレシピでローズマリージンジャークッキーを焼きました(^^)今夜は実家に帰るので持って行こうと思います！メープルシロップで優しい甘さのザクザク系クッキーができました。ローズマリーは小さじ1という事だったのでスティックスパイスを袋の中で軽く揉んで細かくしてから入れました☆

💠ライスペーパーで🐷(豚)ロースステーキ肉➕️🐷(豚)挽き肉🟰トン(🐷)でもない❓️ステーキに変身😅 💠ライスペーパーで🐷(豚)ロースステーキ肉＋🐷(豚)挽き肉＝トン(🐷)でもない❓️ステーキに変身😅 写真📷️2枚目は断面■材料（2人分）○豚ロースステーキ用肉　2枚○豚挽き肉　200g○ライスペーパー　2枚○小麦粉　小さじ1○チョップドオニオン　大さじ1○赤缶カレー粉スティック1袋(小さじ

🟢エスビー公式レシピ🔴【ビーフストロガノフ】作ってみた エスビー公式レシピを見ながら 【ビーフストロガノフ】🔗作ってみましたエスビースティックスパイスを使って。「パプリカ」大さじ1か。。って事で3本開封🤭 5つエスビー公式レシピに「ビーフストロガノフ」のメニューがあり、迷いました。「ブラックペッパー」もお肉にまずまぶすなど、結構使うん