詳細検索

豆板醤に甜麺醤にヒハツを入れた挽き肉炒め。 家で採れたピーマンと茄子を使い、ひき肉の野菜炒めです。他に玉ねぎも追加して具沢山に！味付けに豆板醤に甜麺醤と回鍋肉の様な調味料にお醤油を追加して、最後にヒハツをサッと絡めて出来上がりです。卵も炒って色味も追加しました。豆板醤は少しだけなので、辛味も少なく甘い香りのする炒め料理になりました。

バジル味噌だれで作る　なすとひき肉の味噌炒め "魔法の味噌ダレ"で作るなすとひき肉のバジル味噌炒めを作りました🍆スティックスパイス　バジルを味噌ダレに入れるだけでいつもの味噌炒めが一気に香り高く本格的にお家でつくれちゃう🤭これ、やばいです😱✨ごはんどろぼう確定お弁当のおかずにもびったりな一皿です🍚【魔法のバジル味噌ダレで作るなすとひき肉の味噌炒

ドライカレーの余りを蒸しピーマンで。 クミン、ヒハツ、カレー粉などで味付けしたりひき肉。ほぽドライカレーかな。蒸したピーマンに乗せて食べました！美味しかったです！生のピーマンでもシャキシャキして良いかも。

ひき肉でそぼろを作っていたら、ドライカレーになりました！ そぼろでもとクミンを炒め、ひき肉を炒めていたら、ヒハツやオールスパイス、カレー粉やターメリック、などカレーを作っているみたいになり、ドライカレーにしようと、余っていたネギやピーマンも加え。ケチャップに砂糖で味を追加して、家庭だから出来るドライカレーになりました！半熟の卵も添えて、美味しくいただきまし

グリーンタコライス ■材料豚ひき肉・・・100g玉ねぎ・・・1/4個EVオリーブオイル・・・適宜にんにくチューブ(S&B)・・・2cmミニトマト・・・2個白米・・・一膳S&B ベビーリーフ・・・お好きなだけA:砂糖・・・少々A:S&B ブラックペッパー・・・少々A:マジックソルト・・・少々A:ケ