詳細検索

バジル初収穫は… 苗を購入し栽培しているバジル天候も良く順調に育ち葉の数が増えてきたので間引きを兼ねて収穫（写真は収穫前）そしてバジルの葉を活用と言えば！カプレーゼ🌿バジルの甘い香りが広がり美味しかったデス。バジルソース作りには、まだまだバジルの葉が足りないので大きく育つよう日々見守っていきたいです。

ルッコラの成長が楽しみです ルッコラを2鉢育てています。ごまのような風味とピリッとした辛味が味わえるハーブ野菜です。抗酸化作用や栄養素が豊富に含まれているそうです。サラダやパスタのトッピングなどに何度も利用しました。気温が上がってくるにつれて、じかきむしへの対策が必要になってきました⚠️

【2026ハーブ栽培バッジ】2026年6月14日(日)迄に条件を達成して、限定バッジを貰おう！ ​こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪「イベントバッジチャレンジ」のお知らせします！イベントバッジチャレンジでは対象期間中に事務局から出題されたお題に挑戦することで、マイページに表示される限定バッジがもらえるチャレンジです！日ごとに日差しが強さを増し、初夏の気配を

フェヌグリーク栽培🌱（メッチ！） フェヌグリークなのかフェネグリークなのか…？悩みはつきません…。🍛の香り！豆科のほろ苦いやつです。通称メティ（メッチ！）　こいつをスポンジ敷いて水に浸しておきますと…（放置）オォー！根！✨️そこに、スパイス＆ハーブ！

【終了】S&B ハーブ苗モニターキャンペーン（香り青じそ・香り赤じそ） ​こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪コミュニティサイトでも、栽培されている方やご興味をお持ちの方が多い「ハーブ栽培」。モニターキャンペーン第一弾では、たくさんのご応募ありがとうございました✨早速、第二弾のご案内です。今回のハーブは「香り青じそ」「香り赤じそ」の2

ベランダが“小さなハーブ畑”になってきました🌿 ベランダのプランターが、だんだん“使えるハーブ畑”になってきました🌿ローズマリーはもりもり元気で、BBQの燻煙にも大活躍🔥バジルやオレガノ系も育ってきて、ちょこっと摘んでそのまま料理に使えるのが本当に便利です。日当たりと水やりだけでもここまで育ってくれるので、初心者でも意外と楽しめるのがハーブのいい

クレソン(多分)の葉が白く 初めてクレソンとルッコラを植えましたこのエリアにどっちを植えたのか分からなくなり...クレソン(多分)の方が成長が早いなあと思っていたところ白い斑点が調べてもよくわからず。チャットGPT曰く食害っぽい。念のため唐辛子酢スプレーを拭いて、不織布でガードしましたどうなることやら...

【終了】S&B ハーブ苗モニターキャンペーン（香り小ねぎ・香り三つ葉） こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪コミュニティサイトでも、栽培されている方やご興味をお持ちの方が多い「ハーブ栽培」。昨年実施した「ハーブ苗モニターキャンペーン」が大好評だったことを受け、今年も開催することが決定しました🌱ご当選された方は、ハーブ苗を育てながら、そ

パン粉焼きとローズマリー れんこん、長芋、ブロッコリー、マッシュルームを耐熱容器に入れて、マヨネーズとチーズをかける。その上に、オリーブオイルとローズマリーとパン粉を混ぜてのっけてトースターで焼く。 とってもとっても簡単なのに、ローズマリーの香りと風味で、お料理上手風の仕上がりになりました☆ごちそうさまでした。

市販のピザアレンジとローズマリー 夫バージョンの市販のピザアレンジです♪ベーコンとハラペーニョ と追いチーズ。そして、我が家で育てたローズマリーをパラリ〜♪香りが最高〜〜〜☆仕上げにブラックペッパーたっぷりで食べていました。 ごちそうさまでした。by夫