赤くなってきた鷹の爪 久し振りにハーブ栽培状況です。 たくさん採れる鷹の爪が日に日に赤さを増してきました。 収穫時を悩んでいますが、そろそろかなぁ… 実の方は順調なのですが、葉っぱのほうが怪しい状態に…病気なのか虫なのか調べてみないと。 そして鷹の爪は、全く花が咲かなくなってしまい

ついに日焼け！ 辛くならない甘長唐辛子が、あまり大きくならないうちに日焼けしてきてしまったので収獲しました。今年の日差しも手強い！

鷹の爪、乾燥中 たくさん採れる鷹の爪、収穫したものから順に室内で乾燥させています。こんな風に変化していくのかと見るのも楽しいです。

たくさん採れる鷹の爪、真っ赤！ たくさん採れる鷹の爪、続々収獲できています！  

【電子レンジで超簡単！やみつきニラシーズニングで中華風サラダ】  家庭菜園で採れた新鮮なキャベツと甘長唐辛子、にんじんを使って、エスビーさんの「やみつきニラ」シーズニングでアレンジサラダを作ってみました！レンジでチンして混ぜるだけなのに、コチュジャンの辛味が効いてて、箸が止まらないおいしさ！ニラなしでもこんなに美味しくなるなんて感動です！ 材

お隣さん宅産のお野菜を沢山貰ったけれど、我が家の大量のミント笑 要らないって言われてるからあげれないけど。 ミントと大葉しか我が家育ってない😆 この沢山のミントどうするー？！ もうミントシロップに、ミントティーは、飲みすぎました 甘長唐辛子も沢山収穫しました！ ミントシロップみるみる酸化？してき

鷹の爪をトッピングに🌶️ たくさん採れる鷹の爪を初収穫したので、プルコギ風炒めにトッピングしました想像していたより辛味が強く感じましたが、美味しかったです🌶️ただ、間違えて唐辛子を素手で触ったらしばらく手がヒリヒリに…次はビニール手袋使います😂

育てた唐辛子を使ってペペロンチーノ🍝 ペペロンチーノをつくりました。 収穫したのが早いので緑ですが、鷹の爪を一本弱… 辛いですねー🥵 味付けにはエスビー「味付塩こしょう」をつかって。隣人の畑作のピーマンとミニトマトを。 育ててるしそ、赤と緑、ミントも添えて♪

花が咲きました！ 先日、ポッキリと折れてしまった辛くならない甘長唐辛子ですが、新しい芽がすくすく育ちようやく花もつけました。あとは実がなるのを待つばかりです。

たくさん採れる鷹の爪、成長中！ たくさん採れる鷹の爪、たくさん結実しています。真っ赤になあれ～！