フェネグリークその後③フェンネル、アニスシード、マスタード 🌱フェネグリークその後③とフェンネル、アニスシード、クミン、その後②マスタード初めまして〰️🌱  フェネグリーク、フェンネル、クミンはスクスク育ってます〜😀 アニスシードは可愛い葉っぱが〜双葉の間から出てきました〜♪ コリアンダーは懲りずに堅い皮を剥いて&nb

💠エスビー食品さんのスパイス(ホール)を発芽🌱させてみました 🌱エスビー食品さんのスパイスホールをいろいろ発芽させてみた〜  フェンネルとクミン( 📷️4枚目 )がやっと2枚葉の間から小さい🌿が〜😄  遅れてアニスシードも〰️🌱が〜😀 一番発芽して欲しいコリアンダーは未だ発芽せず…🥲  📷️

海老とブロッコリーのオイスターソースマヨ味 ✴️海老とブロッコリーのオイスターソースマヨ味✴️ 今まで剥き海老はなかなかプリプリに茹でられなかったのですが、今回は成功〰️✌️ ブロッコリーはコンソメスープの素を少し入れたお湯で茹でる 今回、敬遠していたアニスシードの匂いをクンクンしてみたら？大丈夫？🤔かも〰️少量から 💠作り方 ⑴胡麻油でアニ

椎茸でメリー X’mas✨🎄✨➰🎵 メリー X’mas➰✨🎄✨ クリスマスのお料理…考えていた素材が手に入らなかったので…😖鶏手羽先を(ローズマリー、タイム、マジョラム、アニス)カッコ内を全て すり鉢で擦る➕オイルに漬け込むその袋にターメリック、ミル付き白黒ペッパー、ガーリックグラニュール、ソテードオニオンP 、セロリP 、岩塩、小