ハーブ苗モニターキャンペーン第2弾🌿 ハーブ苗モニターキャンペーン第2弾当選！『たくさん採れる鷹の爪』と『辛くならない甘長唐辛子』の苗をお送りいただきました🌱植え替えは週末に🗓️ちゃんと育てられるか、収穫は出来るのか不安でいっぱいだけど、水を切らさないようにして、夏の収穫を待ちたいと思います🤗

とうがらしの苗モニター 甘長とうがらしとたくさん取れる鷹の爪のモニターに当選して先週末に苗が届きましたー。暑ーい夏を唐辛子🌶️と一緒に乗り越えるぞー。我が家のバジル🌿も順調なんで色々な野菜と組み合わせて楽しみたいです。大切に育てます

モニター当選ありがとうございます！ 早速地植えしました。相性の良いイタリアンバジルと伴に♡成長が楽しみです♪

唐辛子が辛すぎる！そんな時の対処法は…🌶️ 辛味を和らげる対処法…🌶️！ 🥛牛乳やヨーグルト等の乳製品はカゼインがカプサイシンを包み込み辛さを緩和してくれます！ 🍤油分はカプサイシンを溶かして流す効果あり！ 🍋レモン等の酸味は刺激を和らげ持続時間を短縮します！ ⚠️水やお茶は逆効果になりますのでご注意を

🌶️唐辛子って何科なの？ 大好きな『唐辛子』について🌶️ 【トウガラシ】中南米原産のナス科トウガラシ属の一年草。主に香辛料や料理に使用され、辛味成分カプサイシンを含み食欲増進や発汗作用、健康効果も期待されています！16世紀に日本へ伝来。代表品種は鷹の爪、ハバネロなどなど。

青🌶️" これは去年のトウガラシさんです。 青くてプリプリしててかわいいですね。 今年もたくさん花咲かせてほしいです☺️🌶️"

地獄豆腐🌶️ 『地獄豆腐』ウマイシ！もはや一味の辛さって…爽やか🥰🌶️

七味唐辛子 冬はやっぱり… 豚汁！（＋七味唐辛子🌶️） あったまるー☺️2種の唐辛子で身体の中からポカポカ！ 3月！あったかい日もチラホラでてきました☀️気温差にはお気を付けてくださいね！

#バレンタインデーの日 古代メソアメリカで「神さまの食べ物」と伝わる疲労回復や長寿のための飲み物 今のココアの素となる"ショコラトル"を飲みました 材料はカカオ豆に水、乾燥したとうもろこしなどをすりつぶし混ぜます そしてなんと唐辛子(または胡椒など)も入れるのです 古代では高貴な人が飲んでいたもの

アヒージョ風味パスタ 「SPICE&HERBシーズニング アヒージョ」とアルモンデ、パスタにアレンジしてみました♪「おろし生にんにく」も効いてます(;^_^A