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かぼちゃには、クミン♪白子のお味噌汁 真たちのお味噌汁がめちゃ美味しい😋とりごぼうのツミレ入り♪まだ、ハシリなのでプリプリ感の少ない白子。 「七味唐からし」をひとふり美味しい かぼちゃは、マヨネーズ塗って、市販の唐揚げ粉に「クミン」を混ぜて、オリーブオイルで揚げ焼き。 青紫蘇の花を 

収穫の秋♡ イベントで自分で収穫したにんじんを使っていつものキャロットラペ作りました♪ クミンとカレー赤缶のスパイス香るラペが我が家の定番です☺️ チーズフォカッチャを焼いたので一緒に食べます✨

かぼちゃサラダ🎃 久しく…かぼちゃを食べてなかった我が家。1年ぶりかってくらい記憶にないですが。小ぶりながらも200円で8個ものかぼちゃの袋詰めにてゲット🎃 電子レンジ加熱からの、マヨネーズ、カッテージチーズ、「クミン」、「シナモン」、「味つき塩こしょう」レーズン、まぜまぜ。皮も入れたので彩り◎ミントはオマ

スティックスパイスで作る！チキンスパイスカレー こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。エスビーブログの最新記事『ロングセラーの「本生」シリーズがリニューアル！ より生の素材に近づけたおいしさを』はご覧いただけましたでしょうか？今回の記事は商品企画を担当している髙松さんが登場！約8年ぶりにリニューアルした 「本生」シリーズ

パセリ香る　スパイシー手羽先 お酒がすすむメニューができました🤭🍺 手羽先にフレッシュパセリヒハツ　クミン(少し)　オリーブオイルをつけてオーブンで焼いたもの。 下味つけて焼くだけなのにハーブとスパイスを入れるだけでこんなにも美味しく仕上がります😂 スパイシーでやみつきになる味がたまりません！&nb

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 少しずつ涼しい時間も増えてきて、秋の訪れを感じる季節になりましたね👀✨ 本日のエスビー食品の公式YouTubeチャンネル[「S&B SPICE&HERB TV」](https://www.youtube.co

💠きゅうりとトマトのライタ 💠きゅうりとトマトのライタ(ヨーグルトサラダ)を作ってみました 恵子さんのカレー🍛に良く登場する『ライタ』は何かな❓️と検索🔍️したらヨーグルトサラダのような乳製品アレルギーなので豆乳ヨーグルトを錬金術で増やしたので、濾してからエスビー公式レシピのライタ きゅうりとトマトのライタ

今日の晩ごはん 8月の後半でもまだまだ暑い🥵ので、カレーが食べたくなり、エスビーさんのレシピでチキンカレーを作りました。先日、同じレシピで作ったら、クミンのテンパリングに失敗してしまい、焦げてしまいましたが、今日は、注意深く、炒めて作りました。焦げ始める直前で玉ねぎを加えました。 冬は、カレー粉のゴールデ

皮から作るサモサ お料理教室でサモサを作ってみたいというお声をいただいて、先日、私も初めてサモサを皮から作ってみました🥣 サモサはインド料理のひとつで、手軽に楽しめる軽食のようなものです。小麦粉で作った皮で、じゃがいもをベースにスパイスを利かせた具材を包んで揚げます。日本でいう揚げ餃子に近い料理で、現地では

トマト缶で 今日の晩ごはんの主菜と副菜です。主菜は、チキンのトマト煮。内容量400gのトマト缶を昨日、作ったカレーで200g使用し、残り200gをにんにく、玉ねぎ、鶏肉を炒めた後、水、100ml加えて、オレガノと少量のローズマリーを入れて煮込みました。最後に冷凍庫にあったブロッコリーを加えました。副菜は、ゴーヤ