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大好きなホワイトペッパーは上品な風味で あまり色合いつけたくない時にも大活躍。 お魚のフライやたまご料理、 クリームシチュー、グラタンいろんなものに使いますね。皆さんは何に使いますか? こないだお蕎麦屋さんで ホワイトペッパーが出てきましたよ。 びっくり😳‼️ なかなかのお味に驚いた。
スイカの発酵トマトペースト
いよいよスイカの旅も終わりに近づいてきました。 アンチョビと伴にガスパチョに変身したスイカは…最後はペーストとして長く地味にお役に立ちたい!とのコト♪ という訳で、 ローリエ3葉と一緒に十字の感謝が切れるまで煮詰めたら自家製りんご酢と自家製米麹を加え保温調理器60度で8
スイカの発酵トマトペースト いよいよスイカの旅も終わりに近づいてきました。 アンチョビと伴にガスパチョに変身したスイカは…最後はペーストとして長く地味にお役に立ちたい!とのコト♪ という訳で、 ローリエ3葉と一緒に十字の感謝が切れるまで煮詰めたら自家製りんご酢と自家製米麹を加え保温調理器60度で8
大葉と茗荷のはちみつ梅パスタ
巨大化する青じそと使い切りたい自家製はちみつ梅 対策の一環で…大好きなパスタソースを作りました✨青じそ 100葉みょうが 3本自家製はちみつ梅 大4太白ごま油 大2自家製塩昆布 大1自家製ポン酢 大2 梅昆布茶顆粒 1スティック粉抹茶 大1 をFPで合わせた後、冷蔵
大葉と茗荷のはちみつ梅パスタ 巨大化する青じそと使い切りたい自家製はちみつ梅 対策の一環で…大好きなパスタソースを作りました✨青じそ 100葉みょうが 3本自家製はちみつ梅 大4太白ごま油 大2自家製塩昆布 大1自家製ポン酢 大2 梅昆布茶顆粒 1スティック粉抹茶 大1 をFPで合わせた後、冷蔵
夏は元気に朝カレー 【くるみとチーズのレンズ豆サラダ】 プロテイン豊富なレンズ豆、くるみ、カッテージチーズのサラダに、ヨーグルトベースのカレードレッシングをかけて全体をからめるように混ぜ合わせれば完成。ヘルシーだけど満腹感抜群です。
ふきのとう🌱と春レタスの豆乳ポタージュ
ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュに、ナツメッグを少し加えて✨✨香しい✨✨☺️鯛の蒸し焼きにレモンときゅうりを添えてブラックペッパー、ホワイトペッパー、ローズマリー(ホール)、ピンクペッパーをガリガリ。鯛の脂っこさに、スパイスとレモンの爽やかさがピッタリです 苦味のある春野菜《ふき
ふきのとう🌱と春レタスの豆乳ポタージュ ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュに、ナツメッグを少し加えて✨✨香しい✨✨☺️鯛の蒸し焼きにレモンときゅうりを添えてブラックペッパー、ホワイトペッパー、ローズマリー(ホール)、ピンクペッパーをガリガリ。鯛の脂っこさに、スパイスとレモンの爽やかさがピッタリです 苦味のある春野菜《ふき
バジルの香りを嗅いだら🍜食べたくなったチリトマトヌードル
バジルの香りを嗅いで感じた事●葉っぱ●サラダにかける 透明な好きなドレッシング←買うと1番安いけど 好きです 2番目に好きなのは白いドレッシング オレンジのヤツとか中華なんちゃらはあまり好きじゃない マヨネーズの方が良い(^^)お湯を沸かしている内に撮影📷麺60g っと書かれている熱湯入れてあっ謎
バジルの香りを嗅いだら🍜食べたくなったチリトマトヌードル バジルの香りを嗅いで感じた事●葉っぱ●サラダにかける 透明な好きなドレッシング←買うと1番安いけど 好きです 2番目に好きなのは白いドレッシング オレンジのヤツとか中華なんちゃらはあまり好きじゃない マヨネーズの方が良い(^^)お湯を沸かしている内に撮影📷麺60g っと書かれている熱湯入れてあっ謎
🟢シーズニング活用🌱今回使用オイル変えてみた編
先日、エスビーオーガニックシーズニング「3種のハーブのグリーンサラダ」を記載通りにオリーブオイルを使いましたが。 すりごまに、ごま油の方が良いのでは?と思い今回ごま油にて調理してみました。 グレープフルーツみたいなメローゴールドとにんじん、小松菜、紅芯大根を材料に混ぜ混ぜ。胡麻の
🟢シーズニング活用🌱今回使用オイル変えてみた編 先日、エスビーオーガニックシーズニング「3種のハーブのグリーンサラダ」を記載通りにオリーブオイルを使いましたが。 すりごまに、ごま油の方が良いのでは?と思い今回ごま油にて調理してみました。 グレープフルーツみたいなメローゴールドとにんじん、小松菜、紅芯大根を材料に混ぜ混ぜ。胡麻の
🐟マグロのスパイス漬け焼き
ローレルホワイトペッパーマーガオローズマリー(ホール)しょうがチューブ をポン酢と一緒に、チャック付き袋に入れて漬け込み焼きました🐟 食べ進めるとマーガオのプチっと弾ける清涼感がマグロによく合いました。
🐟マグロのスパイス漬け焼き ローレルホワイトペッパーマーガオローズマリー(ホール)しょうがチューブ をポン酢と一緒に、チャック付き袋に入れて漬け込み焼きました🐟 食べ進めるとマーガオのプチっと弾ける清涼感がマグロによく合いました。
ヤマダイ凄麺 函館塩ラーメン
塩ラーメン🍜 函館では お麩が入っているのか? 札幌の味噌󠄀ラーメンには🌽コーンは、入っていないのに 東京の味噌󠄀ラーメンにはコーンが入ってる不思議みたいなやつかな?3袋麺は170g出来ました完成 522gもの足りないコレだよなぁ更に美味しくなった、細めの麺 好きです。 細いと
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エスビースマートスパイス 「オレガノ」「パセリ」「ホワイトペッパー」とエスビーチューブ調味料「生にんにく」です。 エスビー公式レシピ「レモンオレガノスープ」に使いました。 爽やかなレモン🍋✨ そしてスパイス&ハーブの風味を楽しめる素敵なレシピです。 是非お試しください♪