えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2024/04/19 04:17
ふきのとう🌱と春レタスの豆乳ポタージュ
ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュに、ナツメッグを少し加えて✨✨香しい✨✨☺️
鯛の蒸し焼きにレモンときゅうりを添えて
ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ローズマリー(ホール)、ピンクペッパーをガリガリ。
鯛の脂っこさに、スパイスとレモンの爽やかさがピッタリです
苦味のある春野菜《ふきのとう》とっても美味しく頂きました♪
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投稿を表示ふきのとう、天ぷらかふきのとう味噌しか知りませんでした。
スーパーで売っているのでは香りも味もダメでしょうね。
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投稿を表示キュウリがいいです。美味しそう
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投稿を表示春の味2も食べれてよかったですね
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投稿を表示きゅうりの切り方がかわいいですね。
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投稿を表示春と言えばふきのとうですよね。苦味が大人味です。
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投稿を表示きゅうりの盛り付けが斬新です!
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投稿を表示きゅうり綺麗ですね^^
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投稿を表示料理はもちろん素敵だなと思ったのですが、スパイス&ハーブの壁紙?とウネウネとした形のきゅうり?とか気になる素敵な盛り付け背景が更に素敵です!
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投稿を表示ステキな一皿とポタ!
食べた〜い♪
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投稿を表示エスタさん
皆様同様 「ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュ」 気になりました。
苦みが多少あるのかな・・・味が想像で来ませんでした。
修行がたりませんね(笑) でも「ごっちゃんです」(^_-)-☆