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ご報告🎃 こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。先月のトークルームで、グラタンにしようかな～とお話していた、「バターナッツかぼちゃ」でしたが・・・何名かのメンバーさんのコメントにも影響され、家族の希望もあり、ハロウィン当日の夕食のポタージュになりました☺あ、ここでもナツメッグは使いましたよ！濃厚な風

かぼちゃのマフィンちょいシナモン 【さっぽろで一番あたたかいハロウィン2024】 ↑っていう謎のタイトルのイベントの手伝いをして来ました。子供たちが仮装してお菓子をあちこちで集めまくるイベントです。（言い方😆） 私は会場のひとつの中の射的ブースを仕切ってました。ハジキの扱いがよくわからずにタマが暴発するので拾って

スパイス＆ハーブマスターの磯部です。今週木曜日はハロウィンですね🎃 週末にすでにハロウィンパーティーやイベントなどに参加された方も多いのではないでしょうか。私も土日にはかわいい仮装の子どもたちに遭遇しました👻 今年のハロウィンの過ごし方、おすすめのハロウィンメニューなどを教えてください！ 特になに

かぼちゃのプリン かぼちゃを限界まで入れたかぼちゃプリン。 1個が重い。 シナモンはほんのり香るくらい。  

ぷくぷくかぼちゃ 冬至かぼちゃとして栽培中の、栗かぼちゃの雌花です。夏はつるは旺盛で人工授粉をしましたが、何度やっても暑さでダメになっていました。 8月に再び植えたかぼちゃ、やっと一つ、成功しました。 このこは、次男坊になります。 ぷくぷくして、本当にかわいくて、クリオネのようです。左が1週間前、こ

サンドイッチ サンドイッチ。かぼちゃのサラダタワー付き。

器ごと食べられるかぼちゃのサラダ かぼちゃのサラダをハロウィンバージョンにしてみました。器ごと食べられます。

坊ちゃんかぼちゃグラタン 夫のリクエストで作りました。長野の小布施町の坊ちゃんかぼちゃを丸ごと食べるグラタン。かぼちゃがホクホクでおいしかったです。  

皆さん、こんにちは。 秋の味覚「さつまいも」と「かぼちゃ」、どっち好きですか？

からし高菜とたらこペーストのグラタン風 【からし高菜ペーストとたらこペーストのグラタン風】 じゃがいもとかぼちゃは蒸して（チンでもいい）食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れておく。 からし高菜チューブとマヨネーズを合わせる。たらこチューブはサラダ油で少しのばす。 じゃがいもとかぼちゃに高菜とたらこを半分ずつ