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かぼちゃのワタにチャレンジ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/7tsra7cmukais8ig ワタに少量の水とシナモンを加えレンチン、よくかき混ぜてペースト状にして、茹でたかぼちゃにかけました。 種は面倒だったので、取りませんでした😅1枚目使用していないス

「ん」のつく・・・ コリアンダー、ちんぴ、クミン、フェンネル、ジンジャー、カルダモン。「ん」一文字ですが、見つけました。 ここ数年、冬至の夕食は、カレーグラタンです。マカロニではなく、うどん。 今宵はこのスティック使用しました。

🟡🟢🟡今日は冬至です。🟡🟢🟡 早めに買って 今日、お風呂場に置いときました。 香りがふんわりたって良い香り…。 「ん」のつく食べ物（冬至の七種） なんきん（かぼちゃ）、にんじん、れんこん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うんどん（うどん）です。「ん」がつくものを食べると「運」がつくと言われています。

今日は冬至なので柚子湯 かぼちゃやんのつく食べ物を食べると よいようです🥰

かぼちゃのグラタン 冬至にかぼちゃのグラタンを作りました。ちょっと焦げたし、パッと見かぼグラってわかりにくいですけど(笑)

冬至なので、健康と運気上昇⤴️を願って☆南京&小豆…オーノー大納言🫘 冬至ですね╰(*´︶`*)╯♡小豆…売り切れてて、大納言を「シナモン」を入れて茹でました。小豆と大納言の違い🫘イマイチわかりませんが🤭 お餅２個と秋に買って🍂今日まで陰干ししていた、かぼちゃ（なんきん）を解放⛓️‍💥⛓️‍💥 美味しい😋仕上げにもシナモンぱらりしました

冬至にほうとうを作りました🍲 冬至の今日、かぼちゃのほうとうを作りました🍲鶏もも肉・人参・キャベツを炒めてから舞茸と油あげを加えた鍋に湯を沸かし、群馬のお土産でいただいた「上州名物 御切りこみうどん」を加えてうどんを12分煮込みます。うどんに火が通ってから、顆粒だしと味噌で味をつけ、味のアクセントにチューブにんにくを使いました🧄

明日は冬至です。 柚子…みなさんはどのように使いますか？ 冬至にこだわらなくても 柚子に関する使い方お聞きしたいです。 写真は実家の柚子 今年も豊作でした。