トークルーム

いいかぼちゃですね。
煮物にはもちろんですが、我が家ではかぼちゃサラダをして食べてます。

わぁ～美味しそうなかぼちゃですね🎃
スーパーで半分のを買います。
包丁の刃が入りやすいように、私もレンチンしてから切ります。
カレーに入れたり、グラタンにしたり、
よく作るのは、「キツネのかぼちゃコロッケ」
半分にした油揚げにかぼちゃコロッケの具を入れて
パスタで口を止めて揚げ焼きにします。

うわ～！めちゃくちゃ美味しそうなカボチャですね！🎃
私はザク切りにして煮込んでカレーにしています
甘味がスパイシーな味と合って美味しく感じます

かぼちゃプリン作ります♪

皆さんカボチャ大好きですね！情報もたくさん上がって私も参考にさせていただきま〜す😄

ヘムヘムさん
レシピは意外と多くてしかもかなり量を使うしカボチャは日持ちが良いので
調べて色々Tryして下さい。
なんといっても皮が厚く硬い包丁を入れるとき特に「気を」付けてください。
我が家は私が担当しています。はじめ全然包丁が入りません。特に丸ごとは
だからカット商品を購入しているかな？？切れる厚手の包丁をお勧めします。
でも、大人になってカボチャの美味しさに気が付きました。

ムリせず　楽しく　お互いに！！　
今後ともよろしくお願いいたします。　(^_-)-☆　　

かぼちゃ4つ　美味しそうですね。(o^―^o)ﾆｺ
我が家は、ベーコンや卵入りでボリューム満点のかぼちゃサラダを良く作ります。

かぼちゃはスーパーで半分にしたのを購入、煮物でおいしく食べています。

大きめに切って炊飯器で蒸すと、そのまま食べられますし、ソテーもすぐにできます。

サラダ油で軽く焼き、クミン、コリアンダー、ターメリックを同量混ぜたものと塩をふりかけると煮物は食べない家族も好んで食べます。

潰して牛乳で伸ばして、ほんの少しナツメグとシナモンを加えると美味しいスープになりますよ。

収穫したてでしょうか。
新聞紙でくるんで、涼しい日陰になる場所にヘタを上に転がしておけば、
ハロウィン頃までは丸ごとなので日持ちしそうですね。