クミンなしあんかけカレー焼きそば ターメリック小さじ1/2、コリアンダー小さじ1/3、チリペッパー小さじ1/4は焙煎しておいておく。具材と調味料と焙煎スパイスを一緒に煮てあんかけにして表面をこんがり焼いた焼そばにかけて完成。とある雑誌に漢方ではクミンをほとんど使わないと書いてあったのでクミンなしで作ってみました。 &nbs

☀️ 🍅　チリペッパーのビリリ🌶✨✨ **【ターメリック+チリペッパー】** 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、ソイラテ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな

これでもかブラぺ ジャーマンポテトを良く作ります。好きないもはメークイン。細いのでスライスしやすい。輪切りでいいからです。 食べる時はケチャップ、ブラぺ、チリペッパー、練り辛子、クミンやら調合して食べます。 ケチャップと練り辛子ってアメリカンドッグの味ですよね。それをめちゃくちゃ辛くして食べるのが

ワカメ丼にチリペッパー ワカメを戻しすぎてしまい、適当に炒めて大豆ご飯の上に乗っけて簡単お昼ご飯です。大豆は黒白大豆を炒ってフープロに少しかけてから水で戻して米と一緒に炊飯。 大豆ご飯は最近ハマってます。ワカメ炒めがパンチにかけるのでチリペッパーをかけました。なんともやっつけランチだ。（笑）

絶対やってみて〜 おいなりさんの味付けで油揚げを細く切って煮る。それを作りおきとして用意しておきます。 皿に適量盛り付けて鰹節とクミン、チリペッパーと油をかける。油揚げにまた油か…と思うんですがこれがおいしい！

チーズキーマカレーのカルツォーネ 強力粉、ターメリックパウダー、スキムミルク、ドライイースト、ぬるま湯、米油を混ぜてピザ生地を作る。クミンシード、玉ねぎ、にんにくのみじん切り、人参の千切り、インスタントコーヒーを入れてよく炒め、昆布出汁、ﾄｯﾌﾟﾊﾟﾘｭｰカレーパウダー、オールスパイス、五香粉を入れてさらに炒め、下処理して細かく切っ

エスビーのスパイスを使った「柿の種」あったらいいな！（╹◡╹）🌟 ちなみに皆さまはどんなスパイスがおススメですか？ (写真は旅先で見つけたガラムマサラを使った柿の種です)

タコライス タコライスを作りました♪エスビーカレーパウダー、チリペッパーを使っています。仕上げにはエスビーのパセリも加えました。エスビースマートスパイス

意外な隠し味… 予定のオムライスを急遽変更してカレーになりました。こういう時は暴走気味になるのでこれからは週一でカレーの日を入れたいと思います💦米油大さじ1,5でローレル、クミンシードをテンパリング。ミニトマト1パック分は横に半分に切り投入して煮詰めペースト状になったところでコンビーフ1缶、芽を取り除いた潰したニン

☀️ 🍅21・22のモーニングルーティン **【チリペッパー+ジンジャー・クミン+ガラムマサラ+ターメリック】** 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、ミルクラテ