お餅が大好きです♪

美味しいから余らない！苦笑

なので、余ったら…や飽きたら…って言葉がとっても嫌悪感です笑😆

バター砂糖醤油焼き餅も美味しいのですが、

今回は、ピリ辛なお餅をご紹介します

材料

-餅　1/2個、今回は玄米餅使用

-無塩バター　10g

-チーズ（モッツァレラやチェダー）

-「チリパウダー」または七味唐からし

　　スティックスパイス 1/2包

作り方

1.フライパンにバターを溶かし、スライスしたお餅を並べて焼く

2.片面こんがり焼けたら、裏返し、チーズを乗せる

3.チリパウダーを振りかけて、蓋をしチーズが溶けるまで焼く

4.チーズが溶けたら蓋を外し、カリカリに焼けるまで見張る

カリカリのチーズと柔らかなバター香るお餅との組み合わせ。チリペッパーの辛味がとっても爽やかです。

韓国のトッポギとはまた違った美味しさがあります♪

次回は、チーズトロトロバージョンをご紹介したいと思います♪