金柑のクミンマリネ スーパーで金柑を見かけるようになると作りたくなる金柑の甘露煮を使って、カブとブロッコリー・サニーレタス・オリーブオイル・クミンをマリネして作りました👩🏻‍🍳 金柑の甘みにクミンのスパイスで味がひきしまり、野菜とスパイスのペアリングで美味しく仕上がりました🍊

ニンニクが育ってきました🤭 8日目です 容器を変えてみました ガーリックスプラウトとして食べるにはもう少し♪♪ 今朝はお肌の調子が最近悪いので、クミンをたっぷり♪のみました

🟢エスビー公式レシピ🔴カレーに添えるために【チャツネ】作ってみた エスビー公式レシピ【北インド風グリーンチャトニ＆南インド風トマトチャトニ】つくってみました 画像にリンクに🔗入れてます  カレーに添える為に2種。チャツネ=チャトニなのか〜♪青唐辛子の代わりにチューブ調味料「ハラペーニョ」「クミンシード」炒め、ミニトマトは、赤とオレンジ

SPミックススパイスでカレー 【SPミックススパイスでカレー】 今日はカレーの日ですね！カレーライス🍛が食べたかったけど昼にそばの賄いを食べすぎたので軽く。 玉ねぎを炒めて豚コマを細く切って、水とスパイス、強力粉とサラダ油のルウで急いで作りました。 スパイスは先日のオンラインスパイスブレンド講座で作

バターチキンカレーを作りました！ 先日、スパイスブレンドオンライン講座でブレンドしたスパイスの基本スパイスで、エスビーさんで頂いたレシピで、バターチキンカレーを作りました。私、今まで、バターチキンカレーが食べたくなると、レトルトを買うか、外食でインドやネパールのカレー屋さんで、食べていました。３つのスパイスで、簡単に作ることができて

クコタカレースパイスのカレーそば 【クコタカレースパイスミックスのカレーそば】 蕎麦の会からもらって来たそばが延々とある…ちなみに今日の夕飯もそばです。（私だけ） スパイスブレンドオンライン講座でミックスしたスパイスは講座用の材料の中にあったかわいい袋に入れて保存してね、とのことで。 な、なんて親切なん

赤茶カレー ルウなしのカレーに挑戦しました＼(^_^)/ S＆B：ブラペ・シナモン・オレガノ・クミン・赤缶カレー粉飴色玉ねぎ・パプリカ・ほうれん草・ブロッコリーサラダ豆・しめじ・豚しゃぶ肉・鶏ひき肉・トマトジュース 初めて家のカレーにオレガノとシナモンを使ってみました。炒めたまねぎの甘さとス

S&B公式レシピ🍛✨3つのスパイスで作る！絶品チキンカレー S&B公式レシピ「3つのスパイスで作る！絶品チキンカレー」を作りました♪使ったS&Bのスパイス類です。レシピでは「李錦記鶏肉丸ごとがらスープ」を使いますが、無かったので代わりに「本鶏だし」を使いました。3つのスパイスで本格的なチキンカレーが出来るのが嬉しいレシピです☺️S&B

カレーのためのオンラインスパイスブレンド講座参加いたしました。 (本日の講座では)パクチー苦手なのでコリアンダーも苦手と信じてましたがコリアンダーはお気に入りになりましたよ。参加出来て良かったです。 講座で調合したスパイスで晩ごはんは鯵ミンチカレー。ベースはクミン、コリアンダー、バジル。生姜シロッ

カレー風味noカボチャサラダ いつものカボチャのサラダをマヨネーズの他に… カレー粉、クミンなどを加えて、カレー風味にしてみました。 甘いカボチャはいつも家族におかずにならないと言われるけれど… カレーの風味をつけるとおかずっぽい感じになる気がします🎵雰囲気変わっていい感じ…