能登豚 🐷 ポークリヴの煮込み
能登豚 🐷 ポークリヴの煮込み ❇️能登豚のポークリヴ煮込み❇️ 能登豚のポークリヴが売っていたので購入 能登の方達は地震、洪水などの災害に見舞われ、大変な思いをされているでしょう…特に冬は雪かき、仮設住宅の屋根雪など高齢者が多いから大...
ガーリック風味の生姜焼き
ガーリック風味の生姜焼きフライパンで豚肩ロースとしめじに塩胡椒して炒める。鰹出汁、醤油、砂糖、ガーリックパウダー、生姜を加えて煮詰める。青梗菜も一緒に。盛り付けたらパセリをふる。生姜の爽やかさにガーリック風味でご飯が進む生姜焼きに!
【スティックスパイス ガーリック&ブラックペッパー】ブロッコリーとカリフラワーの芯のぺぺ炒め
【スティックスパイス ガーリック&ブラックペッパー】ブロッコリーとカリフラワーの芯のぺぺ炒め前回ご紹介した「エビとブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ」で使用したブロッコリーとカリフラワーの茎がもったいなかったので、レシピと言うほどではないですが、ぺぺ炒めを作りました🥦 ブロッコリーとカリフラワーの茎を薄く切って、オリーブオイル(サラダ油でも可)と鷹の爪をフライパンに...
ガーリックバターキノコソテー、パセリで彩り
ガーリックバターキノコソテー、パセリで彩りスパイススティックは1本あたり、小さじ1の分量です。ガーリック少ないかなと思いきや、1本で充分な香りと味わいでした。粗挽きだからかな。 その時お買い得だった椎茸、しめじ、エリンギを適当な大きさに切って(本当に適当)、油で炒め、仕上げにスパイススティックガーリック1本、醤油少々、風味残...
ガーリックバタートースト
ガーリックバタートーストスティックスパイスでガーリックバタートーストを作ってみました。 バター40gにスティックスパイスのパセリとガーリックを1本ずつ入れて、練り混ぜました。それをスライスしたバケットに塗り、トースターでこんがりパリッと焼きました。3枚ペロリと食べました。今、口の中がとてもガーリックですが、...
豚バラ乗っけ丼の夕ご飯
豚バラ乗っけ丼の夕ご飯1/8(水)の夕ご飯は、、豚バラ乗っけ丼🐷ニンニクを効かせて豚バラを焼いて、ご飯に乗っけて食べました。最近2歳息子のお腹空いたコールが激しく、なかなか落ち着いて写真も撮れません😂
鮮度抜群だからニンニクの香りが〜夜にオススメ♪ガーリック味のお餅
鮮度抜群だからニンニクの香りが〜夜にオススメ♪ガーリック味のお餅前回、カリカリチーズが美味しいスパイス餅→投稿の、チーズとろとろバージョンです。 スパイシーチーズ餅調理時間10分以下⏰ 材料-餅 1/2個(玄米餅使用)-無塩バター 10g-チーズピザ用 大さじ3-「チリパウダー 」 2/3包くらい-「ガーリックパウダー 」2...
ロブスター・テルミドール
ロブスター・テルミドールお正月用のロブスター🦞を【テルミドール】に 使用した《スティックスパイス》はガーリック と パセリバターで玉ねぎとスティックスパイス(ガーリック)を炒めマスタード入りベシャメル的なソースを作りロブスターのむき身、ミソ、卵とスティックスパイス(パセリ)を和えましたスティックスパイス・ガ...
ハンバーグとナポリタンの夕ご飯
ハンバーグとナポリタンの夕ご飯1/6(月)の夕ご飯は、・ホットプレートでチーズハンバーグ・中華麺ナポリタン・キャベツサラダ・野菜炒め・ヨーグルトでした。 ホットプレートでドーンと焼いたハンバーグには、ブラックペッパーとガーリックを入れました。肉肉しくスパイシーにできました。ナポリタンは中華麺で作ってみました。甘め...
ガーリックトースト
ガーリックトースト寒い日はあったかシチューやカレーのおともにあらびきガーリックトースト🥖バゲットにバターを塗ってあらびきガーリックを振ってトーストしただけで美味しい😋