スティックスパイスでチキンファヒータ 4月のテーマは【アウトドア】 フライパン１つで簡単でできるアラブ料理《チキンファヒータ》です  材料は鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカのみ スティックスパイスはガーリック、コリアンダー、クミンを使用 キャンプやアウトドアで、火の通りが早く作れる...

ガパオ焼きそば 　　～ガパオ焼きそば～  ご飯が無くて〜焼きそばがあったので、 コミュニティメンバー恵子さんオススメ のSBガパオライスのシーズニングを使って、 鶏挽き肉(無かったので…鶏肉を刻み) を炒めて、シーズニングを混ぜるだけ 焼き...

キムチダレ＆スパイスのハムカツサンド ロースハムを厚切りにして、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。キムチダレとケチャップを混ぜた所にガーリック、クミン。キムチダレとケチャップを混ぜた所にブラックペッパー、ガラムマサラ。2つのタレをそれぞれのハムカツに塗る。両面焼きにした目玉焼きとハムカツを焼いた食パンに。もう一枚に菜の花、...

クラフトカレー使ってみました。 イオンでクラフトカレーとキーマカレーを見つけて購入してどちらを使うか迷って結果クラフトカレーを使うことに。せっかくなので頂き物のイノシシ肉とチキンを使った２種作りました。野菜はタマネギ、にんにく、にんじん、じゃがいも、ズッキーニ、ナスとカット🍅トマト栄養満点でクラフトカレーのオシャレな味でカレ...

鶏とピーマンの炒めもの 中華に合うおかずを作ろうと思って。 片栗粉にまぶした鶏とピーマンとパプリカをにんにくで炒めて、しょうゆ、砂糖、酒で味付けました。 パプリカはスイートパプリカがお手頃だったので使ったら、甘みが出て美味しかったです。

ホタルイカと小松菜のペペロンチーノ 大好きなホタルイカの季節がやってきました🦑✨何度かポン酢をつけてそのまま食べましたが、ちょっと飽きてきたので、今回はホタルイカと小松菜のペペロンチーノを作りました👩‍🍳オリーブオイルで新玉ねぎ・しいたけ・小松菜・刻みにんにくと鷹の爪を炒め、パスタのゆで汁とホタルイカを加えて茹でたてパスタに絡め...

🟢茹でた麺に和えるだけ🔴【長崎からすみ&バター】使ってみた 朝にいただきました☀️ まぜるだけのスパゲッティソース　ご当地の味「長崎からすみ&バター」 1.8mmパスタ麺にからめました。アンチョビの味が美味しくバター感強過ぎず程よい。青ネギとからすみ？が想像以上にたっぷり入っていて、半分絡めて、半分上から振り掛けてもよかった...

ガーリック SBグループの商品でした。子どもが、パスタに使いたいと購入してきた。

塩焼きそば 久しぶりの焼きそば 塩焼きそばを作りました ごま油、にんにくで肉、野菜をいため、鶏からスープの素、オイスターソース、味付塩コショウ、ブラックペッパーで味付けしました。塩味を味付けして作ったのが初めてですがs＆b生にんにくが効いておいしくいただくことができました

チェコのニンニクハーブスープ にんにくのスープ　チェコ料理チェスネチュカチェコ大使館農務部監修。チェコの居酒屋に行けば必ずメニューに載っているチェコ人に愛される料理  のレトルトとロベジいただきました　ひぇー　凄い薫りです