フォトレポート

naoさんコメントありがとうございます😄
スパイスの瓶の👀は100均で買いました😍
メンバーさんがガチャでgetしたときいて探したけど無くて…🥲
けっこう行方不明続出です〰️💦

キャットさんコメントありがとうございます😄
麻婆なす🍆にするつもりが…ズッキーニを焼いたらとっても美味しかったので、ついでに一緒に麻婆なすに入れて同じ味つけにして食べたらとっても美味しかったです😋
ズッキーニに花椒の痺れる辛さが合うのも分かりました🎶

むっちゃんコメントありがとうございます😄
手切り→手で千切る〰️🤣🤣
むっちゃんの発送〰️もとい…発想は素晴らしい感性〜😁
そうしたかったんだけど、冷凍室から出したら固まったままで冷たくて〰️ちぎれなかった〰️😂
麻婆なすにするつもりだったから花椒も美味しいかもとパウダーは混ぜ合わせ、食べる直前にガリガリしたら香りが違うね〜😉
シビ辛美味しい💕

ふじさんコメントありがとうございます😄
花椒の痺れる辛さと爽やかな香りが良くて暑い時には食欲が出て美味しかったです😋

トンボノメガネさんのお料理は、何でも美味しい！！毎日工夫があって、弟子入りしたいわ(笑)

キャハ〰️嬉しい😆木に登っちゃう〜
ななこさんがうちに来てくれたら…人遣いあらくてビックリかも〰️🤣
立ってる物は親でもじゃなく、夫にお願い〰️お願い〰️って😅
な～んてね😁
要するに材料があると…作ってるうちにドンドン最初のお料理とは変わっちゃう〰️⁉️😅💦

まりんさんコメントありがとうございます😄
産直市場で買った冷蔵庫の野菜を消費しようと…
麻婆なす🍆を作ろうと思い…
豚バラ肉を少し解凍して細かく切って玉ねぎを使わずにソテードオニオンを入れました😅
ズッキーニの両面きつね色に焼いて塩、ガーリックグラニュール(にんにくパウダーより粒子がサラサラで粉が飛び散らず便利♥)を振りかけて食べるとシンプルな味付けでとっても美味しいんです😋
フォン・ド・ボーベースフレークは仔牛のだしで…
確かディナーカレーにも使われていて、お料理(煮物、カレー、シチューなどお肉のだし味が欲しい時に便利♥)にコクをプラスしたい時にこれを入れるとお料理の味がランクアップします〜😅

takuさんコメントありがとうございます😄
最初は麻婆なす🍆を作るつもりで冷凍豚バラ肉を少し解凍して細かく切ってたんですが…
ビックリサイズのズッキーニが冷蔵庫内で我が物顔にスペースを占領しているので、スライスと乱切り二種類切って、焼き〜入れてみました😉
麻婆なすに玉ねぎを入れなかったので、ソテードオニオンを入れて玉ねぎの味付けを手軽に〜♥
ちょっぴりコクを➕️する為にフォン・ド・ボーフレークを入れました〜旨かったです〜😋

izuみん♡さんコメントありがとうございます😄
麻婆なすを作ろうと、思ったら挽き肉の冷凍が見当たらず…仕方無く豚バラ肉を少し解凍した状態で細かく切って作ってたら…ズッキーニの超ビックサイズが冷蔵庫内で邪魔なので半分、スライスして焼いて塩とガーリックグラニュールを振りかけたら腹ペコ大魔王登場〜😈食べてくれるのは嬉しいし…熱々はうまい〜😋
二人でﾊﾟｸﾊﾟｸ(夫だけに食べられてたまるもんか〰️😁)ってことで
ズッキーニ入りだけど麻婆なすのような味つけにしました〜😅
フォン・ド・ボーフレークはディナーカレーにも入ってて、煮物、洋風煮込みなどに使うと劇的に美味しくなる重宝出汁です😉

ミックさんコメントありがとうございます😄
フォン・ド・ボーフレークは仔牛の良い出汁が出るので。コクが足りないなぁ〰️？と思うとこれを入れるとお料理の味が簡単にランクアップするので便利なんですョ😉
ディナーカレーにもこれが入ってたような？
痺れる辛さは暑い時にはピッタリです〜😄

おお、こりゃチャーもびっくり❗️
「気絶するほど悩ましい」ほど巨大なですね～🥒

あチャー〰️💦
「気絶するほど悩ましい」←知らなんだ〰️💦(^_^;)
ごめんチャーい😁
「ビック」リサイズですョネ〰️🫪