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蕪の葉の塩漬けと土鍋ご飯のおにぎり〜♡ 💠蕪の葉の塩漬けと土鍋ご飯のおにぎり🍙大きな蕪を買ったので葉っぱを刻んでビニール袋に入れ塩と砂糖を適量入れてふりふりして袋の上からモミモミして冷蔵庫で寝かせる。翌日漬かった蕪の塩漬けに醤油少量とミル付き七味唐辛子をガリガリして混ぜ合わせ、土鍋で炊いた炊きたてご飯に混ぜ合わせておにぎり🍙を作ったらおこ

💠他人丼(豚🐷さんと卵🥚の丼) ​💠他人丼 豚ロース肉と玉ねぎを炒めて砂糖、醤油、ホワイトワイン、ジンジャーパウダー、水を入れて煮る卵、砂糖、醤油、水をといて、フライパンに油を入れ中でスクランブルエッグのようにぐるぐる混ぜ合わせ、半熟状態で火を止める丼にご飯、豚肉炒めを乗せ、半熟の卵を乗せた他人丼の出来上がり〜♡食べる時

💠バレンタイン♥️バージョンおでん🍢 💠バレンタインバージョンおでん🍢💕 家族におでん🍢が食べたいとリクエストされたので…ちょっぴり早いですが…写真📷️2枚目はSB事務局さまへの感謝の気持ちです〜♡ 夫への感謝を込めてお洒落では無いですが大根で♥️に〜先日作った海老粉も入れてhttps://www.community

💠なすの味噌󠄀炒めと手綱こんにゃく味噌󠄀炒め 💠なすの味噌󠄀炒めと手綱こんにゃく味噌󠄀炒め ■材料○なす　3本○こんにゃく　1袋○味噌󠄀　適量○砂糖　適量○ホワイトワイン　小さじ1○万能韓国あじ　適量○ミル付き七味唐辛子　適量○グレープシードオイル　適量 ■作り方【１】なすを1.5cm〜2cm幅のスライス【２】こんにゃくは7

💠カレー粉味の厚揚げステーキ 💠カレー粉味の厚揚げステーキ スタミナ厚揚げステーキシーズニングがとっても美味しかったので、カレー粉味に変えてみました〜 ✴️スタミナ厚揚げステーキを参照して下さいhttps://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/xl8wbnus

💠三五八漬けの素をスーパーで見つけました😄 『三五八漬け』を皆さんご存知ですか？ 『三五八漬けの素』と言うのを見つけたので作ってみました😄 『三五八漬け』って聞いたことはあるけど… 麹漬けみたいなもの？という認識しかなく… 三五八漬け（さごはちづけ）とは❓️ 塩 : 米こうじ : 蒸米を 3

有機肥料、農薬70％以上減の『新米』を見つけたのでお試しで購入してみました。 久しぶりに遠出をして、ふらっと立ち寄った道の駅で新鮮な野菜や有機肥料の新米を見つけたので、3合入りの真空パックを購入してみました。 コシヒカリは無かった…残念〰️😢 早速土鍋で炊いたら、蓋を開けたらかに🦀穴が出来てて

小蕪のシーチキンと塩昆布和え ～小蕪のシーチキンと塩昆布和え～ ■材料○小蕪　1個○シーチキン70g　1缶○塩昆布　適量○コリアンダーシードパウダー　少々○塩　小さじ1○砂糖　小さじ1○ミル付き七味唐辛子　適量 ■作り方【１】小蕪を6~8mm千切り、葉っぱ茎は3~4cmに切り、ビニール袋に入れて、塩、砂糖を入

牛肉と大根、人参、竹輪、ひじきの炒め煮 ✴️牛肉、大根、人参、ひじき炒め煮✴️  味付け牛肉と🔸大根🔸人参🔸竹輪🔸ひじきを炒めてから含め煮にしました。牛肉ロースの味付き焼き肉が夫に食べて〰️(夫が食べたい〰️  ❣ )と売りこんできた？ので… 大根を短冊切りより少し大き目に切り人参は5mm角の千切り

茸いろいろと小松菜煮浸し しめじ、えのき、舞茸と人参、油揚げ、切り干し大根、小松菜の煮びたし   ①しめじ、えのき、舞茸と人参、油揚げ、は冷凍保存してあるので、半解凍する。②切り干し大根はキッチン鋏で適度な大きさにカットしてからボールにお水と一緒にレンチン。③小松菜はレンチンでも…今回は半分に切ってさっと