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💠とろ～り豚軟骨とあめ色大根の煮物 💠とろ～り豚軟骨とあめ色大根ソーキそばに入ってる豚軟骨が好きなので、作ってみました🎵■材料・豚軟骨　450g・大根　1/2本・水　豚軟骨が浸かるひたひたくらいの量・ジンジャースライス　4切れ・白ワイン　大さじ３・黒砂糖パウダー　適量・醤油　適量・からしチューブ　適量■作り方①鍋に豚軟骨とかぶるくらい

💠鰤アラのうどん 💠鰤のアラのうどん鰤のアラ煮を作ったので…魚の臭いはどうかなぁ？🤔と気になりましたが…うどんのお汁に鰤のアラの煮付けの汁と身？アラを入れて乾麺のうどんを茹でて入れたら…しょうがが効いててSB甘辛だれしょうがチューブのにんにくも少し感じられ鰤の出汁たっぷりでとっても美味しかったですミル付き七味唐辛子を