詳細検索

アンシエントインディアンカレー 5000年前のインドを想定した、スパイス屋さんの妄想☆古（いにしえ）カレーレシピ。当時は伝わっていなかったトマトや唐辛子は使われておらず、マスタードとターメリックの香りが印象的です。副菜は現代の食材で自由に。ほたるいかと青梗菜の炒めもの、初挑戦のゆでたまごアチャールも美味しくできました。

キャベツとチャナダールのカレー カレーといってもチリもニンニクも入っておらず優しい味キャベツがたっぷり食べられます

チリパウダーが決め手！ なんか沢山使って面倒そうだなー！って思うかもですが、砂肝とトマトジュースやトマト入り野菜ジュースとスパイス入れて煮込むだけで美味しいです😋大好きな砂肝のトマトスープ🍅🐓今回は、チリパウダーを使って少し辛みを♪■材料・分量　4人分砂肝：300gくらい大豆水煮：150g三十雑穀：大さじ4玉ねぎ：1個くら

🔴スープの余り野菜で作った一品！がポイント（画像中央の小皿） ミネストローネつくり、「パセリ」ふりかけましたミネストローネ作る際の端っこ野菜をみじん切り&↓下のブロッコリーちょい足しエスビースティックスパイス「ローズマリー」とオリーブオイルと「味付塩こしょう」スティックスパイス「ブラックペッパー」レモン汁を加えてポケットサンドイッチ🥪の中の、たまごサラ

こちらこそ、ありがとうございますー。 ふだんのカレーにも合うのですね。 こんど、ターメリックライスにしてみます😘

詳しくありがとうございます😊 10％オフ週間の時にまとめ買いしてるのですが、今回は出遅れて在庫切れで買えずショックでした😢 ビリヤニはもちろん、カレーもこれのターメリックライスがおいしいです😋

えのりんさん、こんにちは！ こくトマライス、楽しんでいただけて嬉しいです♪ ターメリックライスも美味しそうです👀✨

かぼちゃのクットゥソース トゥールダルとココナッツミルクで煮たカレー。かぼちゃほくほく美味しいです

スパイスおいなりさん スティックスパイスアンバサダーの4月のテーマは、アウトドアアウトドアはあまり得意ではないですが、お花見といえばおいなりさん🌸スパイスを使ったおいなりさんもあるとのことで、作ってみました。カラフルを目指して、酢飯ではなく、クミンと大葉、ターメリック、パプリカパウダーと鯖、スパイスそぼろ、の4種のご飯。

スパイスはターメリックのみです！