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フォトレポート

🔴スープの余り野菜で作った一品!がポイント(画像中央の小皿)

ミネストローネつくり、「パセリ」ふりかけました

ミネストローネ作る際の端っこ野菜をみじん切り&↓下のブロッコリーちょい足し

エスビースティックスパイス「ローズマリー」とオリーブオイルと「味付塩こしょう」スティックスパイス「ブラックペッパー」レモン汁を加えて

ポケットサンドイッチ🥪の中の、たまごサラダにはスティックスパイス「ターメリック」

ブロッコリーサラダにはスティックスパイス「ガラムマサラ」

これが美味しい😋

オリーブオイルと「ガラムマサラ」「ブラックペッパー」砂糖、塩胡椒、お酢。

電子レンジで加熱した熱々をざく切りし、(順番逆でもok)調味料を混ぜるだけ。

ブロッコリー🥦は、小房に分けたもの8つくらい。

に対して、調味料それぞれ小さじ1ずつ。


中央のピザトーストは、いつもの

ケチャップに「ニンニクチューブ」スティックスパイス「オレガノ」オリーブオイルを混ぜて。ブナピーという白いブナシメジを茹でてトッピング。


 

サンドイッチ🥪は、お花見に🌸持っていきたい春らしい彩り☘️

 

ガラムマサラ
配合は様々ですが、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、こしょうなどが用いられます。インド風のエスニックな香り。カレーなどの料理の仕上げに、香りや辛みを高めるのに使われるほか、各種料理の下ごしらえや調理段階で使うと、手軽に料理をインド風にアレンジできます。
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3 件の返信 (新着順)
みきママ
2025/04/09 15:11

おしゃれで美味しそうですね


ありがとうございます😃

えすたさん、こんにちは!
余り野菜も上手に活用、とっても素敵です👀✨
色鮮やかで美味しそうですね♪


色鮮やかが好きなので^_^

izuみん♡
2025/04/09 07:47

とっても、とっても彩り豊かで見とれてしまいました(´ω`)
6種類のスパイスを使われているのでしょうかね。素晴らしいです👏

どの料理も美味しそうで素敵なのですが、その中で赤色のキウイフルーツ??でしょうか。
私は初めて見たので、そこもマジマジと見てしまいました(笑)


ありがとうございます😃
スパイス駆使すると撮影の時並べるのが大変です🤭
そー!今の時期限定の赤いキウイ!!ぜひお店にgogo!販売期間が短いです!
4個入りパックだと、ゴールド単品よりお安かったりします(私の最寄り店舗)