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アボカド➕玉ねぎ➕シーチキン➕トマト➕マヨネーズ~🎵
アボカド➕玉ねぎ➕シーチキン➕トマト➕マヨネーズ~🎵 友達の家にお泊まりした時に作ってくれた美味しいサラダ😍アボカド🥑、玉ねぎ、シーチキン、トマト🍅のサラダ白黒ペッパー、タイム、セージ、フェンネル、ローレル、ローズマリー適当に入れてアレンジ😉takuさんのお料理に度々登場の《エルブドプロバンス》買ってないのでブレンドの量は分からないけど…適当にアレンジ
久しぶりにビーフシチュー作りました フォンドボーを使って本格的に。 牛肉、じゃがいも、人参、大根をいれました。 トッピングには、カリフラワー、ブロッコリー。 使ったのは、ローレル、ブラックペッパー。 洋風な料理には必ず入れる、 我が家にはなくてはならない、スパイスとハーブです
野菜のラタトゥイユ🍅🥕🫑🧅
野菜のラタトゥイユ🍅🥕🫑🧅 家にある野菜たちをひとまとめに! 美味しくできましたー😉
【アウトドアにおすすめ】ハーブが香るパエリア
【アウトドアにおすすめ】ハーブが香るパエリア こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。これからの季節、アウトドアを楽しむ方も多いのではないでしょうか?ご自宅で作るのはもちろん、アウトドアやキャンプ飯等にもおすすめ!ハーブをたっぷりつかったパエリアのレシピをご紹介します。炊き込むときにローズマリーを、仕上げにイタリアンパセ
ココナッツミルク煮
ココナッツミルク煮 本に載っていたココナッツミルク煮を作ったつもりが、シチューのようになってしまいました。また、オレガノは量が少なかったのか、生にんにくチューブやココナッツミルクの香りに負けたのか、風味は感じられませんでした。 【材料】生姜のみじん切り、玉ねぎ、きのこ、鶏もも肉さつまいも、ミックスビーンズ、コ
人参のすり流し
人参のすり流し 【A】少量の水・ブイヨンに、ローレル1枚を入れて煮出した後、冷ましておく。 すりおろした人参に【A】を加えて混ぜる。 ローレルの風味が感じられる、あっさりした仕上がりになりました。
酸味の効いたスパイスカレー
酸味の効いたスパイスカレー 2人前>すりおろし生姜大さじ1、玉ねぎ1/2個、ミニトマト6個、ローレル1枚、オールスパイス、コリアンダー各小さじ1/2、クミンパウダー小さじ1/4、五香粉軽く一振り、マジックソルトオリジナル小さじ1、仕上げに一掴みほどの冷凍パセリ、お酢大さじ1でカレーを作る。春キャベツと人参、クミンシード小
パエリア
パエリア モニターキャンペーンのブロッコリーのアーリオオーリオと旬のアスパラガスで使ってパエリアを作ってみました。アスパラガスの下の固い部分はパエリアに、上の部分は肉巻きにしてパン粉焼きにして乗せました。粉チーズとブラックペッパーはお好みで。
クリーミーカレーパスタ
クリーミーカレーパスタ 玉ねぎ、しめじ、半分に折ったパスタを水、低脂肪牛乳、焼肉のたれ、昆布だし顆粒(無塩のもの)、ローレル、赤缶カレーを入れ水気がなくなるまで煮る。皿に盛り付け粉チーズは多めに味変でゆずこしょうを。甘めに仕上げたパスタなのでゆずこしょうのアクセントがとてもいい感じになりました♪カレーの比率多くなってますが
スープカレー
スープカレー 寒かったので残り野菜、S&Bシーズニング鶏の香草焼き、ローレル、赤缶カレーでスープカレーを作りました。隠し味にレモンカードを。三つ葉の茎は仕上げ前に煮込み葉の部分は千切りにしてパラパラと。茹で玉子トッピングしました。