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フォトレポート

みく
2025/02/24 15:58

温かいラタトゥイユ

スーパーがオープンしました。

雪⛄が散らつく中開店1時間前から並び、お目当てのキャベツ🥬1玉98円を3玉買ってきました😄

茄子🍆も5本で128円。3袋も買ったので茄子料理を考え、ローレルを習ったばかりなので定番のラタトゥイユにしました。

ズッキーニは買っていないので、1本30円のきゅうり🥒で。

トマト🍅は大玉4個で198円、玉ねぎ🧅は5玉98円を使いました。

他にパプリカとピーマン、ブロックベーコンを入れています。

ラタトゥイユって冷やして食べる夏のイメージですが、温かくてもいいんじゃないかと🤭

今晩のおかずの予定です。

ローレル
上品で清々しい香りをもちます。ホールタイプは煮込み料理、ピクルス、マリネなどに用いられ、素材の臭みを和らげ上品な香りに仕上げるのに役立ちます。爽やかな風味は菓子類にも合い、特に乳製品を使ったプリンやパンプディングと好相性です。
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6 件の返信 (新着順)

みくさん、こんにちは!
お得にたくさんのお野菜が手に入って素敵です👀✨
冷え切った身体に温かいラタトゥイユは沁みますね♪
ローレルもさっそくご活用いただき嬉しいです!


みく
2025/02/26 18:15

コメントありがとうございます。
茄子を袋でいっぱい買って来てしまったので😅
茄子って冷凍できるのかな?と思いつつ、とにかく茄子を使う料理としてラタトゥイユを作りました。
あ!そう言えばいつもローレル入れていたなと思い出し、こちらに投稿しました。
色々勉強にもなったので、今度は違う使い方をしてみたいです🥰

パンダくん
2025/02/25 14:16

おいしそうなラタトゥイユ♪
お野菜お得に買えて良かったですね。


みく
2025/02/26 18:07

コメントありがとうございます。
頑張っていっぱい買ってきたので、無駄にしないよう調理したいと思います🥰

ここぴ
2025/02/25 09:59

あたたかいラタトゥユおいしそうです。
お野菜のうまみたっぷりで、いいですね。いろいろなお野菜がお得に買えましたね!!🉐


みく
2025/02/25 13:47

コメントありがとうございます。
野菜が高い今、オープン記念価格は魅力的です✨
4日間共凄い行列でした。
人数規制をされているので、長い間駐車場のど真ん中で待つのは嫌なので早くから行きました😄
色んなお料理に還元していきたいと思います🥰

ミック
2025/02/25 08:03

オープンのお店はやはりお安いですね
キャベツが98円さすがですね。
温かいラタトゥイユもおいしいですね。
夏のイメージがありますが冬でもおいしくいただけますね。


みく
2025/02/25 09:30

コメントありがとうございます。
新聞をとっていないのですが、(オープンなどの)情報はゲットしております😄
4日連続早朝から並びました💦
夏しか食べていなかったラタトゥイユですが、冬でもいいですよね🥰

みてるだけで温まりそうなタラちゃん😆
それにしても安っ!新しいスーパー、いつまでもうれしい価格提供してほしいね🎶


みく
2025/02/25 09:27

コメントありがとうございます。
4日連続並べました😅
野菜などそのまま野菜室に入れておくのも何ですから、切って冷凍保存したり、下拵え中で保存したり、作ってしまって冷蔵庫に保存しています。

トンボノメガネ
2025/02/24 17:04

お野菜たっぷりのラタトゥイユ、美味しそう〜😄温かいラタトゥイユ、好きです〜♪高い野菜達がそんなに安かったら、1時間30分前からでも並びますネ〜❢戦利品の数々、これからも、みくさんの手で美味しいお料理に変身するのが楽しみ〜♪😉


みく
2025/02/24 17:35

コメントありがとうございます。
実は4日間日替わりで特売商品があったのですが
ワタクシ4日間早朝から並びました😅
しかも近所のスーパーでは無く、車で30分かかります😂
いっぱいお金使いました💸💸
ニンジンや大根などは、切り方を変えて冷凍保存しています。

車で30分の所に4日間…早朝から並ばれたんですね〰️😉風邪ひかれませんでしたか〰️。でも、野菜が高騰しているから…良い物いっぱいget出来ると充実感ありますよネ〜✨️一種のゲーム感覚〜😍人参🥕、大根、切り方変えて冷凍〰️😍冷凍!!便利ですもんネ〜✨️私もせっせと、ニラ、ネギ、キクラゲ、人参、佃煮(大袋買って半分を冷凍)煮豆、生姜、大葉、シラス、柚子(皮と汁は別にして)ピーマン、パプリカ…冷凍室満パンです〰️😆大根は冷凍しても大丈夫なんですネ〜大根は冷凍したこと無いです✨️