麻婆ラーメンどう? テレビでやってたから食べたくなって麻婆ラーメン作ってみました! 麺に麻婆が絡んで美味しいよ!ちょっとだけご飯で麻婆豆腐飯にしました。 大人はホール花椒を擦って入れました。辛くしてもベースの汁で辛味は薄まっちゃう。 

【スティックスパイス五香粉&花椒】台湾風ニラ混ぜそば 無性にニラが食べたくなる時があります。台湾風ニラ混ぜそばを作りました。ニラだらけ。ニラの下には麻辣な挽き肉。こちらにスティックスパイスの五香粉と花椒を入れました🇨🇳 よく混ぜて、病みつきになる美味しさ🥢ニラの効能を調べてみたら、冷え性、疲労、むくみ、貧血に効くとか。気圧や、朝晩の寒暖差に体

【スティックスパイス　五香粉&花椒】雲白肉（ウンパイロウ） 中華料理屋さんに行くと必ず注文する大好きな雲白肉（ウンパイロウ）。お家でもたまに作ります。今回は、スティックスパイス五香粉と花椒を使って本格的に仕上げました🇨🇳普段のおかずの一品に、おつまみとしても最高です🍺 付け合わせは豆もやしと小松菜のナムルです。お野菜が高いので、もやしと小松菜にはお

海老とブロッコリーのオイスターソースマヨ味 ✴️海老とブロッコリーのオイスターソースマヨ味✴️ 今まで剥き海老はなかなかプリプリに茹でられなかったのですが、今回は成功〰️✌️ ブロッコリーはコンソメスープの素を少し入れたお湯で茹でる 今回、敬遠していたアニスシードの匂いをクンクンしてみたら？大丈夫？🤔かも〰️少量

麻婆豆腐もいいけど…コリアンダーで豆腐➕️挽き肉➕️ニラ ～豆腐➕️挽き肉➕️ニラでボリューム満点～(麻婆豆腐の材料でレンチンだけで出来る一品！) ■材料（2人分）○絹こし豆腐　1パック○挽き肉　200g○ニラ　１束○花椒　適量○コリアンダー小さじ1/2○砂糖　小さじ3　○オイスタソース　小さじ4　○水 　小さじ6○片栗粉　小さじ2■作り方【１】

🔴新商品🟢【匠のおしながきシーズニング　きゅうりの花椒味噌和え】使ってみた 新商品リンク🔗匠のおしながきシーズニング　きゅうりの花椒味噌和え使ってみました味噌と昆布に花椒の味わいが美味しい！胡瓜一本に対して、１袋でしたが、私には少し味が濃いに感じたので、胡瓜２本でもいいかな～味噌と合うアボカドを加えてみてもおいしかったです(^_-)-☆

四川麻婆には『花椒』！ 「痺れる辛さ」好きです🌶️ 五香粉に欠かせない花椒！ ウナギには『山椒』！ 「爽やかな香り」も！ 七味唐辛子にも欠かせない山椒！ やはり…どっちも好きです😳

石焼き麻婆豆腐 以前試した雷豆腐丼…https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E9%9B%B7%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B8%BC 真冬

ビジュが…😱  キャロットラペは、「クミン」が効いた自家製ブランデーレーズンいり🍇紅芯大根の甘酢漬けは、「ホアジャオ」のホールを買おうかと思いましたが、粉末があるので…粉末を使いました ポーチドエッグを作ろうとしたら、力有り余って✊たまごの殻を洗った後、、割る前に潰してしまいました😱黄身破れた

煮干し 入り青唐辛子味噌 青唐辛子と煮干味噌 ■材料○    青唐辛子大7本○    煮干20個位○　料理酒○　砂糖○     味噌○　胡麻○    花椒少々■作り方【１】青唐辛子を輪切り【２】煮干の臭みを取るため、フライパンで空炒りし