2025/08/29 13:40
こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。
皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？
いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨
エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」では、痺れるような辛みとさわやかな香りをもつスパイス「花椒」の活用術を本日公開しました♪
このコミュニティ内のスパイス＆ハーブ活用術も担当しているスパイス＆ハーブマスターの磯部さんに動画で解説いただいております✨
お題でトークでも眠らせているスパイスの一つとして名前が挙がっていた花椒！使い方が分からない方はぜひこちらをご覧いただき、日々の生活に楽しんでご活用いただけたら嬉しいです♪
ご視聴はこちらから！
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16件のコメント
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投稿を表示花椒と言えば麻婆豆腐1択でしたが、
花椒塩やソース作りに使えるとは参考になりました。
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投稿を表示担々麺や麻婆豆腐を作る時に花椒の一振があるかないかで味わいが変わることが驚きでした！✨
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投稿を表示爽やかな香り、気になります✨️
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投稿を表示視聴👀しました
簡単✨で色々な使い方が出来るのですね
是非試してみま〜す
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投稿を表示かしょうと 読んでました...お恥ずかしい。使いこなしたいです
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投稿を表示使ってみたいです！
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投稿を表示麻婆豆腐の印象が強いです🥵名前は覚えられません😥
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投稿を表示赤だしに入れたらいい香り
袋入りで手で潰して使いますが、ボトルも買おうかな
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投稿を表示勉強になります。
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投稿を表示花椒、大好きです〜✨️
麻婆豆腐に入れて食べる痺れる辛さとぷちぷち食感が好きで、ミル付き花椒とパウダーを使って、辛さが欲しい料理の時には胡椒代わりに使ったりしてます。