トンボノメガネ
2025/10/01 15:26
💠麻婆茄子②スイートチリソースを使いました
💠秋茄子🍆を使って麻婆茄子🍆に😉
味付けにスイートチリソースを使いました ❣
生春巻き(ライスペーパーを使って)を作ると、食べる時に使ったスイートチリソースが余ります
秋茄子🍆を使って
麻婆茄子の味付けに…
スイートチリソース
オイスターソース
鶏がらスープの素
ガーリックグラニュール
生姜パウダーで味付け
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり〜
食べる時にミル付き花椒をガリガリして痺れる辛さをプラス😉
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
スイートチリソースを使った麻婆茄子、美味しそうです♪
ごろごろのお野菜が嬉しいですね👀✨
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投稿を表示美味しそうな麻婆茄子ですね
麻婆茄子にスイートチリソース、さすがですね
麻婆茄子はご飯に乗せてどんぶりにして食べたいな～
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投稿を表示麻婆茄子で、ごはんのお代わりしたくなりますね。
食欲の秋到来ですね。(o^―^o)ﾆｺ
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投稿を表示トンボノメガネさんは、今は“スイートチリソース”がお気に入りアイテムなんでしょうか？
前回のフォトレポート「海老チリ」も拝見しました(*'▽')
私は“スイートチリソース”を活用したことがないのですが、
思わず疑問が…チリソースは辛いイメージ。でもそこにスイート？
甘＆辛いお味になるんでしょうかね。もしそうなら、病みつきになっちゃいそうです♡
前回の海老チリも麻婆茄子も美味しそうですね。
私も久々に中華料理を作ってみようかなぁ～と、思ってしまいました(^^♪