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マグロの照り焼きに、わさびマヨネーズは、パプリカパウダーで色付け♪魚×魚になってしまった日
マグロの照り焼きに、わさびマヨネーズは、パプリカパウダーで色付け♪魚×魚になってしまった日 エスビーフレッシュハーブ「ミント」を添えた《ヨーグルトとドラゴンフルーツ》卵不要の豆乳とゴマの実オイルを使って作ったマヨネーズにチューブ調味料の「本わさび」と油に溶けやすい性質の「パプリカパウダー」を混ぜて色付けた《サーモンとアボカドのサラダ》エスビーフレッシュハーブ「ディル」を散らしました。《マグ
カレイのスパイシー唐揚げ
カレイのスパイシー唐揚げ 醤油と生姜を混ぜ合わせてカレイ全体に塗り付ける。小麦粉に五香粉、ホワイトペッパーを混ぜてカレイに薄く付ける。フライパンで両面揚げる。千切りにしたニンジンを揚げて沙茶醬とカレイに盛り付ける。香り良くふわっと揚がったカレイは、スパイシーでお酒と良く合う一品に!今月は、五香粉を色々アレンジしたけど衣に混ぜ
レッドカレー コクと香りマシマシ
レッドカレー コクと香りマシマシ フライパンにレッドカレーペーストを大さじ3〜4を入れてアーモンドミルク(市販のパック飲料)で溶く。ホワイトペッパーと一味で辛さをプラスして温めて、仕上げピーナッツ油を加える。焼きピーマンと茹でたささ身ほぐしをトッピングにする。ココナッツミルクの代わりにアーモンドミルクで甘さ控えめに、後引く辛さの中に
【ハーブレシピ】鮭のムニエル ディル入りタルタルソース
【ハーブレシピ】鮭のムニエル ディル入りタルタルソース こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。タルタルソースと付け合わせにディルを使用し、爽やかな香りが口いっぱいに広がる1品をご紹介♪ 鮭のムニエル ディル入りタルタルソース調理時間:30分■材料(2人分)生鮭切り身 2切れ塩 小さじ1/4S&B ホワイ
ふきのとう🌱と春レタスの豆乳ポタージュ
ふきのとう🌱と春レタスの豆乳ポタージュ ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュに、ナツメッグを少し加えて✨✨香しい✨✨☺️鯛の蒸し焼きにレモンときゅうりを添えてブラックペッパー、ホワイトペッパー、ローズマリー(ホール)、ピンクペッパーをガリガリ。鯛の脂っこさに、スパイスとレモンの爽やかさがピッタリです 苦味のある春野菜《ふき
バジルの香りを嗅いだら🍜食べたくなったチリトマトヌードル
バジルの香りを嗅いだら🍜食べたくなったチリトマトヌードル バジルの香りを嗅いで感じた事●葉っぱ●サラダにかける 透明な好きなドレッシング←買うと1番安いけど 好きです 2番目に好きなのは白いドレッシング オレンジのヤツとか中華なんちゃらはあまり好きじゃない マヨネーズの方が良い(^^)お湯を沸かしている内に撮影📷麺60g っと書かれている熱湯入れてあっ謎
ブラック&ホワイトペッパー、ホアジャオ、バジル、ナツメグ、 たくさんです なんとも言えないですね、スパイスの香り こんなコーナーあったかな? と思って2度見しました 開設ありがとうございます
鶏むね肉のレモネーズソース
鶏むね肉のレモネーズソース ☆鶏むね肉☆酒☆しお…は1日漬けておく。・鶏むね肉にオリーブオイルを塗る★クミン★コリアンダー★パプリカパウダー★ナツメグ★フェネグリーク★チリパウダー★ホワイトペッパー★ガラムマサラ・★を混ぜて鶏むね肉にまぶしてグリルで焼く○レモン果汁○マヨネーズ○粒マスタード○しお・○を混ぜて焼いた鶏むね肉に添
🟢シーズニング活用🌱今回使用オイル変えてみた編
🟢シーズニング活用🌱今回使用オイル変えてみた編 先日、エスビーオーガニックシーズニング「3種のハーブのグリーンサラダ」を記載通りにオリーブオイルを使いましたが。 すりごまに、ごま油の方が良いのでは?と思い今回ごま油にて調理してみました。 グレープフルーツみたいなメローゴールドとにんじん、小松菜、紅芯大根を材料に混ぜ混ぜ。胡麻の
🐟マグロのスパイス漬け焼き
🐟マグロのスパイス漬け焼き ローレルホワイトペッパーマーガオローズマリー(ホール)しょうがチューブ をポン酢と一緒に、チャック付き袋に入れて漬け込み焼きました🐟 食べ進めるとマーガオのプチっと弾ける清涼感がマグロによく合いました。