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黒酢青山椒風味の焼豚 豚肩ロース(カレー用)100g、黒酢100ミリ、水100ミリ、砂糖大さじ2、青山椒粒小さじ1、万能ネギ、キュウリ半分黒酢、水、砂糖、青山椒を混ぜ合わせ、豚肩ロースを冷蔵庫に入れ、一晩漬け込む。豚肩ロースを取り出して焼き色が付くまでオーブンで焼く。焼いている間に黒酢ダレをフライパンに入れ、種を切り取っ

ガーリックミックスナムル 今夜は三色丼にしようと思い、朝からナムル作り♪スティックスパイス「ガーリック」１本入れて作りました(^^) ちょいと味見♪朝からガーリック！笑〈作り方〉①ほうれん草１袋、にんじん1本は４cmほどに切り、もやし１袋と一緒に（固いものから）茹でます。茹で上がったら水にとり、水気をしぼります。②

たっぷりハーブのポテト＆ソーセージ とっても簡単な一品を じゃがいもを一口大に切り、ギーで和えるソーセージをカット スティックスパイスオレガノパセリをたっぷりかけ、塩をふりふり軽く混ぜ合わせオーブンで焼くたったこれだけの作業なのにハーブ香るボリュームのあるお惣菜に🌿 

モコモコと！ こんにちは！四国、梅雨真っ最中ですがトッピングバジルは元気にモコモコと育ち、花も咲きはじめました！ 早く食べなくては🤭

【お気に入りの一品】ガリパセ無限きのこ 【お気に入りの一品】ガリパセ無限きのこ  きのこ好き×ハーブ好きにはたまらない一品。箸休めに、おつまみに、お弁当のおかずに大活躍です。 たっぷりバターでお好きなきのこをさっと炒めていきます。 しんなりしたところで、S&Bスティックスパイス パセリ1袋と

【おもてなし料理】ペッパーローストビーフ 【おもてなし料理】ペッパーローストビーフ🥩🌿  材料 牛肉　ローストビーフ用　200gくらいにんにく　2片塩　適宜S&Bスティックスパイス ブラックペッパー　1袋醤油　大さじ2みりん　大さじ2 作り方 ❶常温に戻した牛肉の両面にしっかりめに塩

スパイシー鶏天　ハラペーニョマヨソース 鶏もも肉100g、小麦粉適量、コーンスターチ適量、水適量、ヒハツ適量、塩適量、パセリ粉適量、ローズマリー適量、モッツァレラチーズ適量、サニーレタス適量、マヨネーズ大さじ2、ハラペーニョ小さじ1鶏もも肉にヒハツ、塩をふって軽く揉み合わせる。小麦粉8コーンスターチ2の割合で水で溶いて、鶏もも肉に付けて天

ルーローハン スティックスパイスアンバサダー６月のテーマは「とっておきの1品」です。わたしにとってのとっておきとは何だろう？答えはまだ出ていません。でも、また作って食べたいものは…真っ先に思い浮かんだのが五香粉で作ったルーローハンでした。 玉ねぎ1/2個と椎茸1パック（4枚）を入れてアレンジして作ってみ

手作りキムチ 沖縄県産島らっきょで、塩漬けとキムチ作ってみました。キムチの素は、韓国唐辛子の代わりにチリペッパーとパプリカパウダーで。島らっきょにも負けない香りもありながら、辛さもある好みのキムチになりました🙌ニラやねぎでも試してみたい！

パンを変えて食事〜おつまみまで幅広く♪【クリームチーズスプレッド】 フキを使って、パンと合わせたくて考えました。 2人分下処理し刻んだフキ《20cm4本くらい》に、柔らかくしたクリームチーズ《40g》を混ぜ込み、塩、エスビースティックスパイス「ヒハツ」1/2本「ガーリック」1/4本をよく混ぜる。 パンに塗って（イングリッシュマフィンですが、バゲッ