フォトレポート

ひとりランチに、シーフードのトマトパスタを作りました。

パスタをレンジで茹でている間に、シーフードミックス、ベーコン、しめじ、トマト、玉ねぎ、にんじんをオリーブオイルで炒めます。

ケチャップとオレガノを加えて軽く炒め、茹で上がったパスタを加えて混ぜ、塩コショウで味を調えて完成。

盛り付けて、パセリと粉チーズをパラパラ。

今まで馴染みなかったオレガノですが、スティックスパイスをきっかけに、好きなトマト料理と相性が良いことを知り、ピザトーストやミネストローネ、チリコンカンなどに活躍中です🥰