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オレガノ
シソ科の植物特有の清涼感のある香りを持ち、トマトソースのピザやパスタ、煮込み料理によく合います。また、肉や魚などの素材の臭みを和らげるハーブとして重宝されます。メキシコ料理などで多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリビーンズ、チリコンカンといった料理にも使われます。
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検索結果 155 件

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ピザソース不要♪思い立ったらすぐ作れる♪フレッシュな香りが鼻から抜けるピザパン🍕

ピザソース不要♪思い立ったらすぐ作れる♪ フレッシュな香りが鼻から抜けるピザパン🍕 ケチャップに、オリーブと「スティックスパイス オレガノ」を2/3包混ぜて。 ガーリックとパセリやチャイブなどもあれば尚良し。パンに塗って、好みの具材(ピーマン、ミニトマト、モッツァ...

  • えすた
  • 。
  • スティックスパイスアンバサダー
  • スティックスパイス
  • オレガノ
回答 15 25
えすた💫 | 01/08 | スパイス&ハーブ

ピザソース不要♪思い立ったらすぐ作れる♪フレッシュな香りが鼻から抜けるピザパン🍕 ピザソース不要♪思い立ったらすぐ作れる♪ フレッシュな香りが鼻から抜けるピザパン🍕 ケチャップに、オリーブと「スティックスパイス オレガノ」を2/3包混ぜて。 ガーリックとパセリやチャイブなどもあれば尚良し。パンに塗って、好みの具材(ピーマン、ミニトマト、モッツァ...

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えすた💫 | 01/08 | スパイス&ハーブ

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松前漬XO醬チャーハン

松前漬の数の子を細かく切っておく。 温めたフライパンに卵、ご飯、塩胡椒、松前漬、XO醬を加え炒めて、仕上げに醤油。盛り付けたらオレガノをふる。去年も残った松前漬で作ったなと思い、今回はXO醬とオレガノの風味を加えて、味わい深い美味しい松前漬チャーハンになりました。 

  • スティックスパイスアンバサダー
回答 6 27
tochi | 01/07 | スパイス&ハーブ

松前漬XO醬チャーハン 松前漬の数の子を細かく切っておく。 温めたフライパンに卵、ご飯、塩胡椒、松前漬、XO醬を加え炒めて、仕上げに醤油。盛り付けたらオレガノをふる。去年も残った松前漬で作ったなと思い、今回はXO醬とオレガノの風味を加えて、味わい深い美味しい松前漬チャーハンになりました。 

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tochi | 01/07 | スパイス&ハーブ

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チキンステーキ 〜ガーリックトマトソース〜

チキンステーキ【ガーリックトマトソース】調理時間:30分■材料(4人分)鶏もも肉         2枚水菜           60g茗荷           1個大葉           3枚ホールトマト缶      1/2缶■調味料味塩胡椒          少々A.チキンコンソメ    ...

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回答 5 26
mako_papa | 01/02 | おすすめレシピ

チキンステーキ 〜ガーリックトマトソース〜 チキンステーキ【ガーリックトマトソース】調理時間:30分■材料(4人分)鶏もも肉         2枚水菜           60g茗荷           1個大葉           3枚ホールトマト缶      1/2缶■調味料味塩胡椒          少々A.チキンコンソメ    ...

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mako_papa | 01/02 | おすすめレシピ

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洋風雑炊

クリスマスイブのごちそうをつくろうと思って昼は、いろいろな余り物で雑炊つくりました残りご飯で作った割には美味しかったです

  • ウィンター
  • 洋風雑炊
  • トマトケチャップ
  • コンソメ
  • 粉チーズ
  • 豚挽き肉
  • オレガノ
  • ローレル
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリー
回答 3 13
スパイスツリー | 12/24 | スパイス&ハーブ

洋風雑炊 クリスマスイブのごちそうをつくろうと思って昼は、いろいろな余り物で雑炊つくりました残りご飯で作った割には美味しかったです

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  • トマトケチャップ
  • コンソメ
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スパイスツリー | 12/24 | スパイス&ハーブ

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オレガノ香る☆ナポリタン

業務用サイズみたいな大きいサイズのオレガノを買ったので、消費中…😅 いつものナポリタンに後がけするだけでハーブの良い香り🎵 ワンランクアップした味になりました。 赤と緑のクリスマスカラーを加えるだけ気分はクリスマス…🎄

  • クリスマス料理2024
  • ウィンター
  • ナポリタン
回答 6 22
うさまる | 12/19 | スパイス&ハーブ

オレガノ香る☆ナポリタン 業務用サイズみたいな大きいサイズのオレガノを買ったので、消費中…😅 いつものナポリタンに後がけするだけでハーブの良い香り🎵 ワンランクアップした味になりました。 赤と緑のクリスマスカラーを加えるだけ気分はクリスマス…🎄

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うさまる | 12/19 | スパイス&ハーブ

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おこげが美味しい石焼き丼

有り物を集めた石焼き丼は冬越しに重宝✨ 生ソーセージミックスベジタブル卵2個(卵黄1個はトッピング用、あとは溶く)ガーリック2ケ(みじん切り) を揃えたら 生ソーセージをソテーして油だし(一旦取り置き太めの小口切りに)その油でガーリックのアリオリミックスベジタブル...

  • 石焼き
  • 生ソーセージ
  • タラゴン
  • サボリー
  • オレガノ
回答 25 46
taku | 11/29 | 今日のごはん

おこげが美味しい石焼き丼 有り物を集めた石焼き丼は冬越しに重宝✨ 生ソーセージミックスベジタブル卵2個(卵黄1個はトッピング用、あとは溶く)ガーリック2ケ(みじん切り) を揃えたら 生ソーセージをソテーして油だし(一旦取り置き太めの小口切りに)その油でガーリックのアリオリミックスベジタブル...

  • 石焼き
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taku | 11/29 | 今日のごはん

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スパイシーポークピカタ

豚ロースの筋切りをして塩胡椒、オレガノを全体に振りかけ、小麦粉、卵を付ける。フライパンに油を入れて、弱火から中火にしながら焼いていく。ほうれん草を塩胡椒、醤油、バターで炒める。残った卵は、フライパンで焼いて付け合せに。オレガノの風味が良く白ワインやシャンパンととっても良く合います。 

回答 6 22
tochi | 11/25 | スパイス&ハーブ

スパイシーポークピカタ 豚ロースの筋切りをして塩胡椒、オレガノを全体に振りかけ、小麦粉、卵を付ける。フライパンに油を入れて、弱火から中火にしながら焼いていく。ほうれん草を塩胡椒、醤油、バターで炒める。残った卵は、フライパンで焼いて付け合せに。オレガノの風味が良く白ワインやシャンパンととっても良く合います。 

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tochi | 11/25 | スパイス&ハーブ

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蓮根のグリル オレガノ風味

蓮根に塩、オレガノ、オリーブオイルをしてグリルで焼きましたオレガノの風味好きなんです

  • リンナイコラボ2024
  • オレガノ
  • 蓮根
回答 1 22
スパイスツリー | 11/19 | スパイス&ハーブ

蓮根のグリル オレガノ風味 蓮根に塩、オレガノ、オリーブオイルをしてグリルで焼きましたオレガノの風味好きなんです

  • リンナイコラボ2024
  • オレガノ
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スパイスツリー | 11/19 | スパイス&ハーブ

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金木犀と木の実や果実のペペロンチーノ

今秋絞った金木犀のシロップこの度、だいぶ落ち着いてきたのでペペロンチーノへ嫁ぐ事に愛?なりました♡ という訳で… 宴には◇木の実のグループから松の実、落花生、胡桃(予め八割りに)◇果実グループからクコの実、干しぶどう、干しいちじく(予め水で戻す)◇ハーブスパイスグループから...

  • ペペロンチーノ
  • 金木犀
  • オレンジ
  • パン粉
  • ナッツ
回答 17 42
taku | 11/19 | スパイス&ハーブ

金木犀と木の実や果実のペペロンチーノ 今秋絞った金木犀のシロップこの度、だいぶ落ち着いてきたのでペペロンチーノへ嫁ぐ事に愛?なりました♡ という訳で… 宴には◇木の実のグループから松の実、落花生、胡桃(予め八割りに)◇果実グループからクコの実、干しぶどう、干しいちじく(予め水で戻す)◇ハーブスパイスグループから...

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taku | 11/19 | スパイス&ハーブ

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鶏胸肉のソテー チーズほうれん草ソース

鶏胸肉に塩胡椒してオリーブオイルをフライパンに入れソテーする。マヨネーズに下茹でしたほうれん草とパルミジャーノレッジャーノ、オレガノを混ぜてソースにする。盛り付けたらオレガノをふる。マヨネーズの酸味にチーズのコクとオレガノの香りが塩胡椒だけでソテーした鶏胸肉と美味しい一品です。 

  • アウトドア
回答 6 21
tochi | 11/08 | スパイス&ハーブ

鶏胸肉のソテー チーズほうれん草ソース 鶏胸肉に塩胡椒してオリーブオイルをフライパンに入れソテーする。マヨネーズに下茹でしたほうれん草とパルミジャーノレッジャーノ、オレガノを混ぜてソースにする。盛り付けたらオレガノをふる。マヨネーズの酸味にチーズのコクとオレガノの香りが塩胡椒だけでソテーした鶏胸肉と美味しい一品です。 

  • アウトドア
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tochi | 11/08 | スパイス&ハーブ
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