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炊飯器でカオマンガイ
炊飯器でカオマンガイ 鶏むね肉に料理酒と塩・こしょうを振りかけて、炊飯器でカオマンガイを作りました。お米を炊く際に、料理酒・チューブにんにく・チューブしょうがを溶いて使って、簡単カオマンガイの出来上がり!火を使わずにワンプレートが出来るので、暑い夏におすすめです😆
ミントを使った食事系メニュー
ミントを使った食事系メニュー ミント風味の真鯛の洋風レシピ▼材料:1人分- 真鯛の切り身- ミント 葉っぱ30枚- オリーブオイル 大さじ2- ニンニク 2片、みじん切り- レモンの皮 1個分、すりおろし、みじん切り- 塩、こしょう 適量▼作り方:1. 鯛に塩を振って少し放置。2. ミントをみじん切りにし、オリーブオイル、...
カプレーゼ
カプレーゼ トマトが美味しい季節ですね🍅 今回のカプレーゼは、モッツァレラチーズを使わずカマンベールチーズで作りました。 スウィートバジルは、ベランダ菜園で育てているものを収穫。 こしょうたっぷりめに振りかけて出来上がり。 カマンベールチーズの塩気とコクがマッチして...
朝のポパイカレー💪
朝のポパイカレー💪 2日目の朝に、黒胡椒たっぷりのスパイシーなホウレンソウカレー、ちとかけ過ぎたかも😂