フォトレポート

りりこ
2026/08/10 18:47

タンドリーチキン

ヨーグルトやにんにく、生姜と赤缶のカレー粉で、漬け込み、魚焼きグリルで焼きました。

ヨーグルトに漬け込んでいるのでとても柔らかく美味しく簡単にタンドリーチキンができました。

ターメリック/うこん
植物の根茎を使用した黄色の色づけに活躍するスパイスで、やや土臭いような独特の香りをもちます。米、魚、肉、野菜(カリフラワー、じゃがいも、なすなど)をはじめ、さまざまな料理に使われます。加熱すると香りが弱まり、料理の味に厚みを与えます。黄色の色素の主成分「クルクミン」は油溶性のため、油と合わせて使うときれいに色づけをすることができます。
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3 件の返信 (新着順)
2026/08/11 12:07

タンドリーチキン美味しそうで食べたいです😊


りりこ
2026/08/11 12:26

コメントありがとうございます♪
暑い中、事前にビニール袋でヨーグルトやカレー粉、チューブのにんにく、生姜などに漬け込んで、グリルやフライパンで焼くだけでできるので作ってみてくださいね!

ゆきりん
2026/08/11 00:24

お家で本格的ですね‼️


りりこ
2026/08/11 09:29

ありがとうございます。
グリルでほっといてできるので楽に美味しくできます。

ゆきりん
2026/08/11 09:31

お家で作ったことなかったので、試してみます‼️

トンボノメガネ
2026/08/10 22:05

美味しそうなタンドリーチキンですネ✨️


りりこ
2026/08/11 09:30

ありがとうございます♪
エスビーさんのカレー粉が良い仕事してくれたので、美味しかったです。

エスビーさんのカレー粉はいろんなお料理に使えて便利ですョネ💕