🐓楽ちん♪甘い八角の香り抜群な薬膳的一品 今回は、鶏肉を使いましたが、豚肉も美味しい。 八角が鍋の中で、ﾊﾟｰﾝﾊﾟｰｰﾝﾊﾟｰｰｰﾝ❗️🗯中の種？が弾ける飛びましたw蓋をしましょう💮 　▼材料2人分▼・鶏または豚肉・200g・デーツ・大きめ6粒・生姜スライス・1かたまりスライス・セロリ・10cmくらい・オリーブオイル・

🐮大根のアペロには、クリームチーズに塩こしょう 大根のアペロ 1.どんな大根でもok大根を輪切り。(今回は皮が真っ黒な黒大根使用）2.室温で柔らかくしたクリームチーズ（とブルーチーズもあれば◎）に塩こしょうを少し多めに振りかける。3.チーズに、ザクロをざっくり混ぜる（今回は、大葉を入れたが、小ネギの小口切りを入れても◎）4.大根の上に、3.をのせ

🍫🐃牛肉の黒ビール煮のチョコレート風味 カレー用、牛肉を黒ビールで煮てチョコレート溶かし絡めるだけ。が、、ちょっと煮汁を煮詰めるのが足りなかった 1.肉に塩とコショーふる2.玉ねぎじっくり炒める3.黒ビール投入4.チョコ投入 ▽改善点▽玉ねぎ炒める時に、ナツメッグをまぶした方が良かったのと、ビールで煮た時に、ローレル入

🍫初めて作ったフォンダンショコラinザクロ 簡単すぎて、毎朝食べたくなる！って感じのフォンダンショコラ。お供は生クリームたっぷり入れたココアに、シナモン。 チョコレートには、メースを入れました。ナツメッグに変更okです。ホイップクリームにミント🌱合うね

🟢パセリちょい足し♪ 「今日のごはん」キャベツと卵のスープ 香りと彩りを添えるパセリ3振り😂

🐔鶏レバーパテと粒こしょう生タイプ 頻繁に作る鉄分補給お手軽一品。鶏レバー玉ねぎ、しょうが、ニンニク、塩コショー 生ハムとクリームチーズには、ディル添えて。 こしょうの紹介ページにあった→生こしょう粒タイプ 皆さんもとっても反響が大きかった様に、私も衝撃的でした。 エスビーさんの商品ではなくて、たまたま入

🦐リベンジ！「海老と大根の甘辛ミルフィーユ」作り直しました 前回は、だいぶアレンジに仕上がった為💦→前回tochiさんのレシピを今回は、しっかりと、紫玉ねぎと、今おうちに沢山ある大葉も入れた"甘辛ソース"を用意！ 今回、大根を厚めにジューシー感を残した仕上がりにしました。とっても美味しい！甘辛ソースは、添えるべきです🙌  チリソ

🥦野菜クズのシチュー（ポタージュ） ブレンダーを最近頂いたから、遂にポタージュなど撹拌するメニューを作ることができ喜。 カリフラワーの茎と、南瓜のワタの部分を使った濃厚なポタージュ「濃いシチュークリーム」使って味見無しで完璧✨✨😋

🐮ナツメッグのアーモンドミルクジャム ミルクジャムでしたが、牛乳足りずに、3/4はアーモンドミルクで作ったナツメッグ香るジャム！ 簡単に作れてビックリ。ボンヌママンの空き瓶にピッタリな量が出来上がりました✨✨😋 1.フライパンで沸々と煮詰める2.蜂蜜入れて更に煮詰める3.ナツメッグ、3振り4.鍋底が見えて、すぐに消え

🍓ボンヌママン使ったスイーツ イチゴ大好き🍓 フレッシュいちご追加しました。