【ナツメッグで減塩】さばの味噌煮 こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。本日はナツメッグをつかった、減塩レシピをご紹介！ナツメッグの甘い香りが味噌に深みを加え、塩分控えめでもグッとおいしく仕上がる「サバの味噌煮」です。ナツメッグは少々加えることで味わいにコクと風味がプラスされ、味噌との相性抜群！味噌を控えめ

☀️ 🍅今日は快晴気分良く早朝から生ごみを出し ゴクゴク朝のルーティン✨✨ **【ナツメッグ+クミン】** 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、 　　　《ソイラテ》☕

🐔鳥レバーの赤ワイン煮inチョコレート🍫 カレーの隠し味にチョコレートを使う我が家。 鳥レバーの赤ワイン煮にブラックチョコレートを入れてみました。味がするわけではありませんが、いつもよりコク深い♪ 下処理をし綺麗に洗って、サッと湯どうし。熱したオリーブオイルにニンニクスライス。コリアンダー、ナツメッグ、クローブ、バターを

☀️ 🍅　元気が欲しくて✨✨ **【ナツメッグ+七味唐からし】** 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️は

ふきのとう🌱と春レタスの豆乳ポタージュ ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュに、ナツメッグを少し加えて✨✨香しい✨✨☺️鯛の蒸し焼きにレモンときゅうりを添えてブラックペッパー、ホワイトペッパー、ローズマリー（ホール）、ピンクペッパーをガリガリ。鯛の脂っこさに、スパイスとレモンの爽やかさがピッタリです 苦味のある春野菜《ふき

️ 🍅同じナツメグから出来てるコチラ✨✨ **【ナツメッグ＋メース】** 　　　　　セレクトです💫 やる気に満ち溢れる感じがします✨✨ 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、ミルクラテ

エスビーナツメッグ☞ハンバーグ エスビーパセリ☞ハンバーグの上 エスビーチリペッパー☞ナポリタン 洋食にエスビーのスパイスは欠かせません✨

焼き豚にナツメッグで風味付け🌟いと旨し〜 お弁当煮焼き豚などを詰めました。ナツメッグの風味を加えたら…「いと旨し〜」🪭✨

★公式レシピ★【ナツメッグ】スパイスコーヒー☕️ ★公式レシピ★↓【ナツメッグミルクコーヒー】 毎日朝飲んでいるスパイスコーヒー。しっかり公式レシピにも沢山載ってました😂まずは、【ナツメッグ】 メースを加えても美味しいです！

先週のお弁当 カブ漬けに使っています♪ 先週作ったお弁当です。メニューは搾菜混ぜごはん、カブ漬け、舞茸と干し牛蒡煮、しめじと人参炒め、椎茸天、厚焼き卵、野菜(ミニトマト、ブロッコリー、マッシュルーム)と鶏肉のグリル、さつま芋と高野豆腐の煮物…以上です♪ 野菜と鶏肉のグリルに使用✨