いそべ＠スパイス＆ハーブマスター
2024/11/05 16:14
ご報告🎃
こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。
先月のトークルームで、グラタンにしようかな～とお話していた、「バターナッツかぼちゃ」でした
が・・・
何名かのメンバーさんのコメントにも影響され、家族の希望もあり、ハロウィン当日の夕食のポタージュになりました☺
あ、ここでもナツメッグは使いましたよ！濃厚な風味によく合いました！
バターナッツかぼちゃは、普通のかぼちゃよりも繊維質が少なく、ポタージュ向き、そして生食にも向いている品種だそう。（シチューやグラタンなどのホワイトソース系にも合いますが）
ハロウィンだからグラタンでメイン料理にしようかなと思っていましたが、実は家族全員かぼちゃポタージュ好きでして・・やっぱり変更～！そして、一部はスライスでサラダにも入れ、おいしくいただきました🥗
ちなみに、ぽっかり空いたメインディッシュ枠には、こちらの「チキンのマジックソルトソテー」をオーブンにお任せで。とても簡単で、平日のくたくた帰宅後のディナーとして、頼れるメニューです。
チキンのマジックソルトソテー｜レシピ｜エスビー食品株式会社
（私は焼くときに庭のローズマリーを一枝放り込みます🌿マリネなどしなくてもこれだけで香りを楽しめます）
ちなみに、写真右下は…この日息子が作ってきたブレスレット。可愛かったので拝借しました👻
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件の返信
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投稿を表示ポタージュとブレスレットのコラボレーションとてもステキですね♪
ハロウィンの楽しそうな夕食光景が目に浮かびます✨
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投稿を表示「この日息子が作ってきたブレスレット～」
これが 一番。 二番は 美味しい手料理
如何でしょうか (^_-)-☆
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投稿を表示タポタポしたポタージュ、浸りたいな〜👀
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投稿を表示美味しそうなポタージュスープですね。
息子さんの手作りブレスレットもかわいいですね。
チキンのマジックソルトソテーいいですね。
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投稿を表示素敵な投稿ですね♪
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投稿を表示結局悩んだ結果ポタージュとなったのですね🤭
皆さんのアドバイスで素敵なハロウィン🎃となりましたね。
今度はグラタンも作って下さいね♪
息子さんの手作りブレスレット。ハロウィン仕様で可愛いですね🥰
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投稿を表示ポタージュスープおいしそうです。
サラダにもつかってくれたんですねぇ
嬉しいなぁサラダはスライサーでやればあっという間に食べれますのて是非時短簡単ひと皿にしてくださーい。
ŧ‹"ŧ‹"(´ч`)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(´ч`)ŧ‹"ŧ‹"
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投稿を表示バターナッツカボチャのポタージュスープ、濃厚で好きです。息子さんの作ったブレスレット、かわいい😍
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投稿を表示かぼちゃ🎃のポタージュ
いいですね。バターナッツでやってみます
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投稿を表示バターナッツかぼちゃ、生食にも向いているんですね！サラダに使ってみます🎃